NộI Dung
- Là trái cây akebia của tôi ăn được?
- Trái cây của Akebia quinata trông như thế nào?
- Điều quan trọng nhất trong ngắn hạn:
- Trong những điều kiện làm cho trái cây chín?
- Có phải tất cả hoa của Akebie phát triển?
- Những bộ phận của Akebia quinata phù hợp cho mục đích ẩm thực?
- Mẹo
Quả xanh của Akebia có thể ăn được
Là trái cây akebia của tôi ăn được?
Là một loại cây hữu ích, Akebia quinata chắc chắn không có ở đất nước này, thậm chí người ta thường sợ rằng nó có độc. Tuy nhiên, nỗi sợ này là không cần thiết, bởi vì các loại trái cây trang trí của akebia, còn được gọi là dưa chuột leo, khá ăn được.
Trái cây của Akebia quinata trông như thế nào?
Như tên nhà leo núi gợi ý, quả của akebia trông khá giống với dưa chuột. Chúng có hình ngón tay và dài khoảng 15 inch. Màu sắc của chúng khá khác thường đối với dưa chuột, cũng như hương vị ngọt ngào. Màu sắc được gọi là xanh mờ hoặc tím và giống như cà tím.
Điều quan trọng nhất trong ngắn hạn:
Trong những điều kiện làm cho trái cây chín?
Vì Akebia quinata thuộc về các loài thực vật nhiệt đới, nó cần nhiệt và mặt trời để hoa và sau đó sinh hoa. Ngoài ra, nó bắt đầu ra hoa ở tuổi khoảng năm năm. Akebie trẻ vì thế không được mong đợi sẽ có kết quả. Akebien cũ hơn có thể được thu hoạch vào tháng Chín hoặc tháng Mười.
Có phải tất cả hoa của Akebie phát triển?
Akebia quinata mang cả hoa đực và hoa cái, nhưng chỉ từ hoa cái mới phát triển thành quả. Những bông hoa này có màu nâu tím và mùi vani hoặc sô cô la. Chúng lớn hơn một chút so với hoa đực, mà bạn có thể dễ dàng nhận ra bằng màu hồng của chúng. Để thụ tinh thành công, việc trồng ít nhất hai akebien là rất hữu ích.
Những bộ phận của Akebia quinata phù hợp cho mục đích ẩm thực?
Ngoài các loại trái cây có vị ngọt, hơi có vị sô cô la, bạn cũng có thể sử dụng rau mầm và lá trong bếp. Ngẫu nhiên, vỏ trái cây có vị hơi đắng. Họ vẫn được chiên và ăn ở quê hương châu Á của họ.
Từ lá Akebia quinata (khô) bạn có thể pha trà. Mầm non cũng có thể được ăn sống và chuẩn bị ví dụ trong món salad. Akebia được cho là có tác dụng giảm đau và lợi tiểu. Nó được thiết kế để bảo vệ dạ dày và ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu.
Mẹo
Ngay cả khi không có lợi ích y tế, trái cây là một kinh nghiệm ẩm thực.