NộI Dung
- Đặt cây táo vào giống cũ
- Tìm giống đã được chứng minh tại địa phương
- Hỏi người trồng và làm vườn để được tư vấn
- Giống cũ đặc biệt thích hợp cho người bị dị ứng
- Mẹo và thủ thuật
Đặt cây táo vào giống cũ
Trong khi đó, ngày càng có nhiều giống táo tau trên thế giới có sẵn trong thương mại thực vật dự trữ tốt. Tuy nhiên, nó có thể là giá trị cho những người làm vườn sở thích dựa vào các giống cũ cho thu hoạch táo.
Tìm giống đã được chứng minh tại địa phương
Mặc dù bạn có thể đánh giá cao hương vị của các giống thương mại như Granny Smith và Golden Delicious, những cây ăn quả ở Trung Âu này không nhất thiết phải cung cấp kết quả khả quan. Mặc dù họ thực sự có thể kéo cây con từ hạt của các loại trái cây đã mua, nhưng họ thường tụt hậu so với mong đợi về chất lượng của các loại trái cây trong vườn nhà của họ. Do đó, hãy xem xét liệu bạn có muốn dựa vào một giống cũ với sự phù hợp đã được chứng minh cho khí hậu khu vực tương ứng của bạn hay không.
Hỏi người trồng và làm vườn để được tư vấn
Thông thường những người làm vườn và người trồng hoa quả địa phương rất sẵn lòng giúp đỡ nếu được hỏi lời khuyên của họ. Hãy để ý những vườn cây táo già trong khu vực của bạn. Chúng thường bao gồm các giống táo cũ sau đây:
Những giống này thường thực tế gấp đôi vì chúng thường ít bị bệnh và nhiễm nấm hơn các giống mới hơn. Nếu bạn không có được một giống táo cũ trong thương mại, bạn cũng có thể yêu cầu một người trồng táo cho một số nhánh cây của anh ta và giao phối chúng trên một miếng đệm tăng trưởng hoặc một cây táo hiện có trong vườn của bạn.
Giống cũ đặc biệt thích hợp cho người bị dị ứng
Ngày càng có nhiều người bị dị ứng chéo và dị ứng thực phẩm, điều này cũng mở rộng thành các thành phần trong táo. Tuy nhiên, tiêu thụ táo không nhất thiết phải loại trừ vì nhiều giống cũ vẫn tương đối tương thích. Điều này là do các polyphenol, cung cấp trong táo của các giống cũ một cách tự nhiên cho cường độ hương vị. Vì các chất này cũng có thể là nguyên nhân gây ra vết bẩn và sự đổi màu của táo, chúng thường được nhân giống cách xa các giống năng suất mới hơn. Nếu bạn bị dị ứng với dị ứng táo, bạn có thể tìm các giống táo cũ ở các chợ địa phương hoặc ghép chúng trên cây táo của riêng bạn.
Mẹo và thủ thuật
Trong khi đó, một số công ty đặt hàng qua thư có chuyên bán các giống táo cũ. Một số trong số này cũng cung cấp các lợi thế về thời hạn sử dụng hoặc sử dụng để chiết xuất nước trái cây hoặc như trái cây nướng.