NộI Dung
- Sự khác biệt giữa mộc qua táo và lê là gì?
- Apple và lê quince - sự khác biệt chính:
- Sự khác biệt cũng thể hiện rõ trong việc sử dụng
- Quinces được lưu trữ như thế nào?
- Mẹo
Hoàng tử táo trông giống như một quả táo
Sự khác biệt giữa mộc qua táo và lê là gì?
Phải mất bốn đến tám năm để trồng một cây mộc qua cho đến khi nó trở nên chín cho những quả ngon đầu tiên trưởng thành vào cuối tháng 10 hoặc đầu tháng 11. Do đó, quinces được coi là trái cây cuối cùng trong năm ở vùng khí hậu của chúng ta. Trên toàn thế giới chỉ có một loại mộc qua, theo hình thức quả của chúng, loại này chỉ được phân biệt ở táo và lê.
Apple và lê quince - sự khác biệt chính:
Sự khác biệt cũng thể hiện rõ trong việc sử dụng
Quả lê được tiêu thụ thô một niềm vui ẩm thực ngon. Ngay cả khi bạn cắt trái cây, nước ép tỏa ra một mùi thơm tuyệt vời. Vì nó dễ cắt hơn, quả lê là tốt cho bánh ngọt như bánh tart. Ngoài ra trong món salad trái cây cô ấy đang làm rất tốt.
Apfelquitten / link> mặt khác, vì thịt cứng, gỗ của họ thô không ăn được. Tuy nhiên, những loại trái cây này có thể được chế biến tuyệt vời thành compote và mứt. Do hàm lượng pectin cao, thạch quản lý mà không có bất kỳ vấn đề nào và thậm chí bạn có thể sử dụng bát.
Cả hai giống đều được làm bằng schnapps và rượu mùi, có hương vị rất ngon do mùi thơm tuyệt vời của trái cây.
Quinces được lưu trữ như thế nào?
Cả táo và lê đều là những loại trái cây khá mỏng manh nhanh chóng bị bầm tím và sau đó bị hỏng. Lưu trữ ở nơi thoáng mát, tách biệt với táo, lê và rau. Các trái cây nên được đặt cạnh nhau và không chạm vào nhau. Vì vậy, họ giữ tươi trong một đến hai tháng.
Mẹo
Quince là một phương thuốc tuyệt vời cho ho. Lõi của chúng chứa một lượng lớn chất nhầy bao phủ đường thở bị kích thích như một lớp áo bảo vệ. Bạn có thể cho hạt vào một ít nước và đun sôi, điều này tạo thành cái gọi là slime quince. Hạt khô có thể được hút như kẹo ho. Xin đừng nhai, vì chúng có vị rất đắng và có chứa hydro xyanua.