NộI Dung
- Thu hoạch bông cải xanh quanh năm - đó là cách nó hoạt động
- Bắt đầu sớm hơn và thu hoạch bông cải xanh tươi lâu hơn
- Chăm sóc đúng cách đảm bảo thu hoạch bông cải xanh khỏe mạnh
- Cắt bông cải xanh đúng cách và thu hoạch nhiều lần
- Thu hoạch bông cải xanh
- Mẹo và thủ thuật
Thu hoạch bông cải xanh quanh năm - đó là cách nó hoạt động
Cho dù là một món súp kem, salad hoặc rau cho mì, cá và thịt - bông cải xanh từ vườn hoặc ban công của riêng bạn có hương vị thơm ngon và linh hoạt. Vì vậy, hãy đứng dậy và cắt những bông hoa cải xanh tươi và thu hoạch đúng cách.
Bắt đầu sớm hơn và thu hoạch bông cải xanh tươi lâu hơn
Ai thích bông cải xanh vào tháng 3, có thể thưởng thức những bông hồng thơm ngon đầu tiên từ tháng sáu. Từ giữa tháng 5 đến vụ thu hoạch đầu tiên vào tháng 6 gieo bắp cải xanh trực tiếp trên cánh đồng. Điều này đảm bảo một vụ thu hoạch bông cải xanh tươi từ cuối mùa hè đến cuối tháng mười.
Bông cải xanh phát triển đặc biệt tốt ở một nơi có nắng, được che chở với đất giàu dinh dưỡng và đất đá vôi. Nhưng hãy cẩn thận để không trồng bất kỳ bắp cải trên giường trong ba năm qua. Để thu hoạch chắc, bông cải xanh, đào đất kỹ và cải tạo đất với đủ vôi, phân hoặc phân.
Chăm sóc đúng cách đảm bảo thu hoạch bông cải xanh khỏe mạnh
Khi cây giống bông cải xanh đã hình thành bốn cặp lá, trồng cách nhau 50 cm trên luống. Bông cải xanh rất khát và cần đủ nước. Khi ở giữa, cái đầu vững chắc đầu tiên được hình thành, kịp thời thu hoạch bông cải xanh đầu tiên. Bởi vì vào mùa hè, anh ta nhanh chóng chuyển sang màu vàng hoặc nâu và mất đi mùi thơm.
Cắt bông cải xanh đúng cách và thu hoạch nhiều lần
Quan trọng: Chồi phải chín khi thu hoạch nhưng vẫn đóng. Chỉ cắt bỏ chồi chính bằng nụ hoa trong đó có 10 cm cuống. Nếu vết cắt được đặt trực tiếp vào nách, hãy lái xe về phía những bông hoa nhỏ một lần nữa và nó có thể được thu hoạch nhiều lần. Sau đó, các chồi bên đánh thức bên dưới, từ đó các đầu hoa tiếp tục phát triển, gặt hái. Điều này kéo dài vụ thu hoạch khoảng 3 đến 4 tuần.
Thu hoạch bông cải xanh
Không thể tin được nhưng sự thật! Đối với mỗi nhà máy, những người làm vườn giải trí gặt hái khoảng một kg bông cải xanh. Vì vậy, nhiều loại rau bổ dưỡng là lành mạnh và một kinh nghiệm tuyệt vời. Thời gian thu hoạch thay đổi từ tháng 6 đến cuối tháng 10, tùy thuộc vào giống và bắt đầu sản xuất. Giống bông cải xanh mọc mầm màu tím có thể được thu hoạch vào tháng ba hoặc tháng tư. Bất kể loại bông cải xanh nào - giữa gieo và thu hoạch thường là khoảng 90 ngày.
Mẹo và thủ thuật
Đừng quên lưới rau. Điều này bảo vệ hiệu quả bông cải xanh khỏi sự phá hoại của ruồi bắp cải và giữ cho rau khỏe mạnh.