NộI Dung
- Mang theo quả mâm xôi và làm cho chúng tồn tại lâu hơn
- Blackberries và hạn sử dụng của chúng
- Chuẩn bị trái cây để nấu ăn
- Công thức nấu ăn ngon để nấu dâu đen
- Mẹo và thủ thuật
Mang theo quả mâm xôi và làm cho chúng tồn tại lâu hơn
Sau khi thu hoạch, quả mâm xôi từ vườn chỉ có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong một vài ngày. Nhưng có nhiều cách khác nhau để làm cho trái cây kéo dài hơn.
Bài viết sớm đóng băng dâu đen trong khoBlackberries và hạn sử dụng của chúng
Trong thời kỳ chín của quả mâm xôi, những quả trên gân luôn chín theo thời gian, kéo dài mùa vụ. Tuy nhiên, nó có thể có rất nhiều nhiệt và ánh nắng mặt trời đến một miếng trái cây chín thật. Những thứ này cũng có thể được đông lạnh khi cần để bảo quản, tuy nhiên, sau khi làm tan toàn bộ quả mâm xôi có xu hướng có độ đặc hơi sệt. Ngược lại, điểm yếu này của quả mâm xôi ở dạng chế biến nhẹ không áp dụng, ví dụ, áp dụng cho đun sôi.
Chuẩn bị trái cây để nấu ăn
Trước khi nấu, bạn có thể nhẹ nhàng rửa trái cây dại và trái cây trong vườn nếu bạn muốn loại bỏ tạp chất. Ngoài ra, bạn nên đọc thân cây và có thể đã bị mốc. Khi nấu ăn là một biện pháp chống lại Fergsbandwurmergerger nhất thiết phải rửa trái cây cần thiết vì chúng bị giết ở nhiệt độ trên 60 độ C. Việc chuẩn bị thêm phụ thuộc vào kế hoạch xử lý. Vì vậy, bạn có thể xay nhuyễn các loại trái cây để đun sôi mứt tốt trước khi bạn luộc chúng với đường phèn và đổ vào ly để bảo quản.
Công thức nấu ăn ngon để nấu dâu đen
Khi hái quả mâm xôi, trái cây có thể được băm nhỏ khác nhau, làm nóng và trộn với đường hoặc các thành phần khác. Tùy thuộc vào công thức bạn sử dụng, bạn có thể tự làm các loại thực phẩm sau:
Ngay cả khi tương ớt làm từ quả mâm xôi không quá ngọt và khá cay, bạn sẽ không thể có đủ đường để nâng cao quả mâm xôi. Đường không chỉ giúp trái cây có thêm độ ngọt mà còn hoàn thành vai trò quan trọng trong việc bảo quản quả mâm xôi. Bạn có thể đạt được thời hạn sử dụng từ vài tháng đến một năm nếu bạn lưu trữ kính đóng hộp mát và tối trong tầng hầm.
Mẹo và thủ thuật
Khi bảo quản quả mâm xôi, luôn đảm bảo rằng bạn giữ càng ít hoặc không có không khí càng tốt giữa khối dâu đen và nắp thủy tinh. Bạn có thể ngăn ngừa nấm mốc hình thành trên bề mặt.