NộI Dung
- Dâu đen và sán dây cáo đáng sợ
- Các mối đe dọa thực sự và các số liệu thống kê
- Dâu đen và sự an toàn của tiêu dùng
- Hầu như không có nguy hiểm trong khu vườn của riêng bạn
- Mẹo và thủ thuật
Dâu đen và sán dây cáo đáng sợ
Nhiều người rung chuông báo động khi nói về quả mâm xôi, vì sau đó họ nghĩ đến những cảnh báo về con sán dây từ thời thơ ấu của họ. Thường thì nhiều suy đoán bí ẩn và một nửa sự thật bao quanh mối nguy hiểm này.
Các mối đe dọa thực sự và các số liệu thống kê
Trên thực tế, sán dây cáo là một căn bệnh đã lây lan ở châu Âu trong nhiều thập kỷ và có thể gây nguy hiểm không chỉ cho con người mà còn cho nhiều loài động vật. Vì quá trình của bệnh đôi khi có thể dẫn đến tàn tật nghiêm trọng hoặc thậm chí tử vong, các yếu tố lây nhiễm và tiềm năng nguy cơ trừu tượng cũng cần được thảo luận về nguyên tắc. Tuy nhiên, thực tế là hàng năm ở Trung Âu rất ít người là nạn nhân của mầm bệnh này. Điều này không chỉ do thực tế là những con cáo trong rừng đang bị thu hẹp, mà còn do sự răn đe của nhiều người lớn và trẻ em khi ăn những quả mọng ngọt trong rừng.
Dâu đen và sự an toàn của tiêu dùng
Ngày nay có rất nhiều trẻ em và người lớn, vì sợ sán dây cáo, không thu thập và ăn trái cây trong tự nhiên. Tuy nhiên, quả mâm xôi dại với vị cay và thơm của chúng có thể được sử dụng để tiêu thụ tươi hoặc sấy khô, nếu tuân theo các quy tắc an toàn sau:
Trong thực tế, rửa kỹ và lặp đi lặp lại các quả mâm xôi được thu thập với nước sạch sẽ bảo vệ tốt nhất chống nhiễm trùng với sán dây cáo. Các mầm bệnh được rửa sạch và trái cây ngon có thể được tiêu thụ mà không do dự.
Hầu như không có nguy hiểm trong khu vườn của riêng bạn
Nếu bạn trồng mâm xôi của các loài dâu đen hoang dã hoặc được trồng trong vườn của bạn, bạn thường có thể cảm thấy an toàn trước sán dây cáo. Trừ khi bạn có tài sản của mình trực tiếp trong rừng mà không cần đấu kiếm, việc tiếp xúc với một con cáo bị nhiễm bệnh là rất khó xảy ra. Tuy nhiên, không nên rửa trái cây bằng nước sạch trước khi ép hoặc chế biến thành nước ép và mứt.
Mẹo và thủ thuật
Trong khi thu thập quả mâm xôi dại, đừng ăn trái cây trực tiếp trong rừng bất chấp sự cám dỗ. Bảo vệ bạn khỏi bệnh bằng cách trước tiên rửa trái cây thật kỹ bằng nước sạch ở nhà.