NộI Dung
- Quả của cây sồi là củ nghệ
- Đây là cách beechuts trông như thế nào
- Ở độ tuổi nào trái cây trưởng thành trên cây sồi?
- Không phải mỗi năm một cuốn sách gấu beechuts
- Quả của cây sồi hơi độc
- Sử dụng beechuts trong nhà bếp
- Sồi bằng cách nhân giống
- Mẹo
Củ cải thô có độc yếu
Quả của cây sồi là củ nghệ
Cây sồi tự nhân lên trên quả của chúng, cây sồi. Chúng hơi độc, nhưng có thể ăn rang. Không phải năm nào thu hoạch cũng dồi dào. Những gì bạn nên biết về quả của cây sồi.
Đây là cách beechuts trông như thế nào
Quả của cây beechuts là một loại hạt gọi là Buchecker. Chúng bao gồm một viên nang thô gồm bốn thùy, trong đó thường là hai, đôi khi nhiều hơn, hạt phát triển. Hạt có hình tam giác và có vỏ màu nâu.
Viên nang ban đầu được mở, nhưng đóng lại sau khi thụ tinh và cứng lại. Để thu hoạch beechuts, viên nang phải được mở. Khi rơi xuống, những cốc trái cây tự nhảy lên và giải phóng hạt giống.
Trong rừng, việc nhân giống diễn ra thông qua sóc và chim, chúng dành hạt giống đến những nơi xa hơn.
Ở độ tuổi nào trái cây trưởng thành trên cây sồi?
Sồi non chưa sinh hoa trái. Một bông hoa sồi chỉ từ khoảng 20 tuổi. Trái cây trong đó hạt chín chỉ phát triển ở tuổi 40 đến 80 năm.
Không phải mỗi năm một cuốn sách gấu beechuts
Một tính năng đặc biệt của cây sồi là nó không tạo ra một vụ mùa bội thu mỗi năm. Thông thường cứ sau 5 đến 8 năm, rất nhiều cây nghệ mọc trên cây mà đất bị che phủ hoàn toàn sau đó. Những năm này được gọi là năm vỗ béo, bởi vì trong quá khứ, những con lợn có thể được vỗ béo theo nghĩa đen.
Trong những năm tiếp theo, thu hoạch thấp hơn nhiều. Đôi khi không có quả mọc trên cây.
Quả của cây sồi hơi độc
Bucheckern chứa hoạt chất Fagin, gây buồn nôn khi ăn. Ngay cả ngựa, chó và mèo cũng không được phép ăn một lượng lớn củ cải. Chim, động vật rừng và lợn, tuy nhiên, chịu đựng được trái cây.
Độc tố được trung hòa bằng cách đun nóng, chủ yếu bằng cách rang. Các beechuts sau đó có thể được tiêu thụ vô hại.
Sử dụng beechuts trong nhà bếp
Bucheckern luôn làm giàu trong những lúc cần đến chế độ ăn uống của người dân. Các hạt rang được nghiền thành bột hoặc được sử dụng như là một thay thế cà phê.
Rang, beechuts phù hợp với món salad mùa thu hoặc thay thế cho các loại hạt khác.
Sồi bằng cách nhân giống
Sồi có thể dễ dàng nhân lên bằng hạt. Nếu bạn đã thu thập củ cải, hãy đặt chúng vào bồn nước và loại bỏ bất kỳ loại trái cây nào nổi. Các loại trái cây khác là mầm.
Beechuts phải được phân tầng. Điều này có nghĩa là sự ức chế mầm bệnh phải được khắc phục bằng cảm lạnh. Điều này xảy ra hoặc trực tiếp trong mùa đông trên mặt đất hoặc bằng cách lưu trữ trái cây trong tủ lạnh trong vài tuần.
Mẹo
Beechuts chứa rất nhiều dầu. Chúng được vắt ra trước đó và chất lỏng thu hồi được sử dụng làm dầu đèn. Trong thời điểm cần thiết, dầu sồi cũng được sử dụng để nấu ăn.