NộI Dung
- Hạt ớt khô - hướng dẫn và lời khuyên thiết thực
- Cách sấy khô hạt ớt trong không khí - Hướng dẫn từng bước
- Mẹo
- Thông tin quan trọng để làm khô không khí
- Mẹo
- Hạt ớt khô trong máy khử nước hoặc lò nướng?
- Mẹo
- Giữ hạt ớt khô đúng cách
- Mẹo
Chú ý: hạt ớt rất cay
Hạt ớt khô - hướng dẫn và lời khuyên thiết thực
Nếu bạn có ớt rất đẹp và muốn nhân chúng theo thời gian, sẽ rất hợp lý nếu giữ hạt của chúng cho năm tiếp theo. Để bảo quản hạt ớt tươi, bạn cần sấy khô chúng. Chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm điều đó tốt nhất!
Cách sấy khô hạt ớt trong không khí - Hướng dẫn từng bước
- Mang găng tay dùng một lần. Lấy một quả ớt (chín) và một con dao trong tay. Cắt ớt theo chiều dọc. Cạo hạt ra bằng một ngón tay. Rắc hạt lên giấy xóa hoặc máy đánh chữ. Phân phối hạt giống đều. Mang đến một nơi khô, tối và thoáng mát. Nếu có thể, hãy thay đổi giấy hàng ngày và lần lượt các hạt.
Mẹo
Phải mất vài ngày để hạt ớt khô hoàn toàn.
Thông tin quan trọng để làm khô không khí
Để sấy không khí thành công, bạn nên xem xét các điểm sau:
Nếu bạn làm theo các biện pháp này, bạn có thể mong đợi tỷ lệ nảy mầm cao. Đối với hạt ớt khô nhẹ nhàng nảy mầm là ít nhất hai năm.
Thận trọng: Nếu hạt vẫn ẩm, chúng sẽ bắt đầu phân hủy và thậm chí có thể bị mốc. Sau khi sấy khô, chỉ có khoảng tám phần trăm độ ẩm nên được chứa trong hạt.
Mẹo
Miễn là hạt uốn cong, chúng không đủ khô. Hạt giống bị đổi màu nên được sắp xếp ra.
Hạt ớt khô trong máy khử nước hoặc lò nướng?
Về mặt lý thuyết, bạn cũng có thể sấy khô hạt ớt trong thiết bị khử nước hoặc lò nướng. Nhưng: Đặc biệt là trong lò nướng, điều đó xảy ra nhanh chóng khi bạn phá hủy protein của hạt giống, khiến chúng không có khả năng nảy mầm. Trong mọi trường hợp, đảm bảo rằng nhiệt độ không vượt quá 35 độ.
Mẹo
Máy khử nước sẽ phục vụ tốt cho bạn, nhưng bạn nên để lò nướng bên ngoài.
Giữ hạt ớt khô đúng cách
Tốt nhất là giữ hạt ớt khô trong túi kín và thêm một số hạt gạo. Điều này sẽ giữ độ ẩm trong bao bì thấp.
Mẹo
Dán nhãn cho các túi với ngày hiện tại để theo dõi thời gian nảy mầm còn lại.
Cuối cùng, chỉ cần đặt các túi trong một ngăn kéo.