NộI Dung
Iceberg rau diếp - Lactuca sativa var. Capitata
Xà lách băng, còn được gọi là Krachsalat, là một giống tiếp theo của rau diếp nổi tiếng. Nhiều người làm vườn sở thích thích trồng nó, bởi vì nó có thể được thu hoạch gần như quanh năm. Nó tạo thành đầu dày đặc và nhỏ gọn với lá sắc nét.
cây
Xà lách băng có thể được ưa thích trên bậu cửa sổ hoặc trong nhà kính từ tháng 2 đến tháng 4. Bạn có thể trồng nó trên giường khi hai lá đầu tiên đã hình thành và không có nguy cơ sương giá.
Từ giữa tháng ba, một nền văn hóa trong khung lạnh là có thể, nên được bao phủ vào ban đêm.
chăm sóc
gặt hái
Mất khoảng tám đến mười hai tuần để thu hoạch. Có ý nghĩa để gieo rau xà lách trong các giai đoạn cho đến tháng Bảy hoặc trồng, sau đó nó có thể được thu hoạch vào tươi cho đến tháng Mười.
Khi được thu hoạch, toàn bộ phần đầu của rau diếp được cắt ngay trên mặt đất, nếu có thể vào sáng sớm.
Xà lách băng có thể được lưu trữ trong ngăn đông trong tối đa hai tuần. Cũng ướp lạnh, nó đặc biệt sắc nét. Trước khi chuẩn bị, lá bên ngoài được loại bỏ. Nó có thể được chuẩn bị như rau diếp, hoặc kết hợp với thịt xông khói chiên và giăm bông luộc. Tương tự như vậy, rau xà lách tươi có thể được chuẩn bị.
Mẹo và thủ thuật
Phân bón là không cần thiết nếu giường vườn được chuẩn bị tốt với phân ủ. Ngoài ra, nó có thể được đổ bằng cây tầm ma.