NộI Dung
- Quả sung
- Đáng để biết về trái vả
- Lời khuyên cho việc mua vả
- Cách bóc vỏ quả sung
- Lột quả sung giải thích từng bước
Quả sung không nhất thiết phải được bóc
Quả sung
Quả sung có lẽ có nguồn gốc từ châu Á. Tuy nhiên, chúng có nguồn gốc từ Địa Trung Hải trong hàng trăm năm và được xuất khẩu từ đó sang Đức. Vụ thu hoạch là giữa tháng Bảy và tháng Mười Một. Với một chút may mắn và sự đa dạng mạnh mẽ, cây vả có thể phát triển mạnh trong các khu vườn của chúng ta và thậm chí sinh hoa kết trái.
Đáng để biết về trái vả
Quả sung có sẵn trong các màu sắc khác nhau, từ màu xanh lá cây đến màu tím, cũng như màu vàng và nâu đỏ. Thịt có màu hồng nhạt đến đỏ và chứa nhiều hạt ăn được. Các loại trái cây kỳ lạ rất giàu chất dinh dưỡng, khoáng chất như sắt, kali và magiê, và cũng có nhiều chất xơ và nhiều fructose. Quả sung được bảo quản bằng cách phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, theo đó phần lớn nhất của các chất dinh dưỡng được bảo quản, nhưng hàm lượng đường tăng lên.
Lời khuyên cho việc mua vả
Quả sung chín nên cảm thấy chắc, nhưng vẫn dễ bấm. Bạn có thể so sánh sự tuân thủ với bóng ném của bạn. Khi nó nhường đường dưới áp lực nhẹ, con số sẽ nhường đường.
Một tiêu chí cho sự trưởng thành của quả vả cũng là màu vỏ của nó, màu càng đậm thì quả càng chín. Tuy nhiên, nếu vả đã cảm thấy nhão, nó bị chín và không còn ngon nữa.
Khi vận chuyển quả sung, hãy chắc chắn rằng chúng không bị ép. Điểm áp lực nhanh chóng trở nên sũng nước và chất lượng của trái cây bị ảnh hưởng.
Cách bóc vỏ quả sung
Thông thường, quả sung không nhất thiết phải được bóc. Vỏ của bạn có thể ăn được. Tuy nhiên, nó thường hữu ích cho việc xử lý tiếp theo để loại bỏ vỏ.
Ai muốn gọt vỏ quả sung, đòi hỏi phải thực hành. Tuy nhiên, với một vài thủ thuật, mọi người sẽ có thể giải phóng quả sung khỏi vỏ của chúng. Một cách dễ dàng để ăn một quả vả là tách nó ra trước ở giữa và sau đó dùng thìa nghiền ra một nửa bằng thìa. Tuy nhiên, phương pháp này không phù hợp cho một khẩu phần chuyên nghiệp của trái cây.
Lột quả sung giải thích từng bước
- Cắt cuống và gốc quả ra khỏi quả sung chín bằng một con dao sắc. Chia trái cây làm đôi hoặc bốn phần tư. Dẫn dao với đầu từ dưới bát. Cẩn thận kéo bát xuống dưới. Không nên có thịt treo trên vỏ. Bây giờ bạn có thể chế biến các khu trái cây như bạn muốn.