NộI Dung
Cả hoa và quả của cây fuchsia đều ăn được
Fuchsias không chỉ để xem
Fuchsias nở rộ là một bữa tiệc tuyệt vời cho đôi mắt - nhưng bạn có biết rằng những quả chín của cây Nightshade này cũng có thể ăn được?
Fuchsias không độc
Do hoa bắt mắt, nhiều màu sắc, nhiều người làm vườn nghi ngờ rằng cây hoa anh thảo buổi tối kỳ lạ Fuchsia (fuchsia) là độc. Ngược lại, bởi vì các loại quả mọng nước, sẫm màu có thể được chế biến ngay cả để làm mứt hoặc thạch - ở Vương quốc Anh và Ireland, do khí hậu mùa đông ôn hòa thường phát triển rất tươi tốt, đây là những lựa chọn chế biến được biết đến. Cũng như bánh fuchsia, đôi khi được phục vụ cho trà Five O'Clock. Tuy nhiên, nếu bạn muốn tìm kiếm công thức ngay bây giờ: "Bánh Fuchsia" không chỉ là từ tiếng Anh cho bánh với quả fuchsia, mà còn là bánh và bánh tart được trang trí trong fuchsia - những thứ này đặc biệt phổ biến trong đám cưới và các lễ kỷ niệm khác.
Những quả fuchsia là ngon
Tùy thuộc vào loài và sự đa dạng của cây fuchsia, quả mọng có thể khác nhau rất nhiều về kích thước, hình dạng và màu sắc. Trái cây trưởng thành mềm và ngon ngọt và thường dài khoảng một rưỡi đến hai inch, màu nâu đỏ đến đen hoặc xanh đen. Chọn chúng khi chúng mềm và mịn - sau đó chúng có vị ngon nhất. Tuy nhiên, không phải tất cả các giống đều ngon như nhau. Các loài và giống có hương vị tốt là:
Về cơ bản, trái cây tối có mùi thơm hơn trái cây sáng. Trừ khi bạn là chủ sở hữu của một hàng rào cáo, thường sẽ mất nhiều thời gian để thu thập đủ các loại quả mọng cho mứt hoặc bánh. Tuy nhiên, bạn cũng có thể thu thập trái cây dần dần và đóng băng chúng trong khi chờ đợi.
Mẹo
Ngẫu nhiên, không chỉ các loại quả mọng, mà cả hoa cũng có thể ăn được, vì vậy bạn có thể nhúng chúng vào protein và đường và nướng trong thời gian ngắn. Nhưng hãy cẩn thận: quá nhiều quả fuchsia có thể gây đau bụng và buồn nôn.