NộI Dung
- Không chỉ là một bữa tiệc cho đôi mắt - cải xoong có thể ăn được
- Làm thế nào để cải xoong vị?
- Thu thập hoa vào thời điểm ra hoa
- Hoa: Trang trí và ngon miệng.
- Lá cũng ăn được
- Mẹo
Gooseberry không chỉ là một điều trị cho ong
Không chỉ là một bữa tiệc cho đôi mắt - cải xoong có thể ăn được
Giống như những đám mây lông vũ, những bông hoa mỏng manh dường như lơ lửng bên trên những thân cây mảnh khảnh. Tùy thuộc vào giống, chúng có thể thay đổi màu sắc giữa trắng và đỏ. Một số ít có thể ăn được ...
Bài viết tiếp theo Cải xoong: quan tâm trên ngọn lửa thấpLàm thế nào để cải xoong vị?
Cải xoong thuộc họ thực vật rau họ cải. Cô ấy giống như cô ấy tốt bụng trong hương vị - tươi, cay và hơi cay. Như tên của cô ấy, cô ấy nếm thử kresseartig, đó không phải là hương vị của mọi người. Một số người cũng nhắc bạn về tên lửa. Do đó, trước tiên bạn nên kiểm tra xem bạn có thích chúng không, nếu bạn có ý định thu hoạch số lượng lớn hơn để ăn sau.
Thu thập hoa vào thời điểm ra hoa
Phổ biến nhất là hoa cải xoong. Chúng trông không đẹp cao trên thân cây, mà còn trên các món ăn được chuẩn bị. Bạn có thể hái những bông hoa (tốt nhất là toàn bộ hoa) vào thời điểm ra hoa giữa tháng Tư và tháng Năm.
Hoa: Trang trí và ngon miệng.
Những bông hoa thường có màu trắng đến đỏ, tùy thuộc vào loài và giống. Với vẻ ngoài duyên dáng và màu sắc của chúng, chúng trông cực kỳ trang trí, ví dụ như khi chúng được đặt hoặc đặt vào thức ăn đã chuẩn bị.
Ngoài ra, hoa của cây ngỗng cũng có thể làm tăng hương vị của thức ăn. Họ cung cấp cho họ một ghi chú ngọt ngào sắc nét. Trong số những người khác, họ thích hợp cho:
Lá cũng ăn được
Ngoài những bông hoa, những chiếc lá nhỏ, xanh của cây ngỗng có thể ăn được. Chúng rất giàu vitamin C và một số thành phần của chúng có tính kháng khuẩn và chống viêm. Bạn nên thu hoạch lá trước khi bắt đầu ra hoa. Salad có thể được gia vị tuyệt vời với chúng.
Tuy nhiên, đừng lạm dụng việc ăn lá mà hãy sử dụng lá một cách tiết kiệm! Người ta biết rất ít về mức độ tiêu thụ cao của cải xoong, cực kỳ dễ chăm sóc, ảnh hưởng đến cơ thể.
Mẹo
Mặc dù lá và hoa rất ngon và ăn được cho chúng ta. Ốc sên thích tránh xa cải xoong cứng mùa đông.