NộI Dung
Làm thế nào là hazelnut khô tốt nhất?
Tốt nhất và có lẽ là lành mạnh nhất - vì không bị bội nhiễm và nóng - là những cây phỉ từ chính vụ thu hoạch của họ, chẳng hạn như từ khu vườn địa phương. Nhưng làm thế nào để chúng được sấy khô sau khi thu hoạch?
Ngoài trời khô
Hạt phỉ nên được sấy khô bằng vỏ để hạt không bị ôi. Ngoài trời:
Khô trong nhà bốn bức tường
Cho dù trong thiết bị khử nước, trong lò nướng ở 50 ° C hoặc mở trên một tấm trong căn hộ - hạt phỉ có thể được sấy khô theo những cách khác nhau. Những điểm sau đáng chú ý:
Mẹo và thủ thuật
Các loại hạt khô được lưu trữ lý tưởng trong các thùng chứa không khí như túi hoặc lưới.