NộI Dung
- Đóng băng men - tạm thời đặt ổ đĩa trên băng
- Nấm men thường không thể thiếu
- Tiết kiệm hầu như không có tiền, nhưng là vô cùng thiết thực
- Đóng băng toàn bộ khối men
- Đóng băng men
- Mẹo
- độ bền
- Làm tan băng và sử dụng
- Kết luận cho độc giả nhanh
Nấm men có thể dễ dàng được lưu trữ trong tủ đông
Đóng băng men - tạm thời đặt ổ đĩa trên băng
Một khối men đã khá nhỏ, nhưng phần còn lại của nó có thể vẫn còn sau khi nướng. Sức mạnh của họ là khá đủ để đẩy một bột mới trong không khí. Cho đến lúc đó, men phải bất động trong cái lạnh của tủ đông.
Nấm men thường không thể thiếu
Khi nướng, tuân thủ các công thức nấu ăn là rất quan trọng cho sự thành công của họ. Khi men là bắt buộc, men phải được sử dụng trong hầu hết các trường hợp. Do đó, điều quan trọng là phải có thành phần này trong kho khi cần thiết. Nhưng không phải hộ gia đình nào cũng được nướng hàng ngày. Và do đó, không thường xuyên xảy ra rằng men mới được tin là đã hết hạn từ lâu. Tủ đông có thể đã mở rộng độ bền của nó.
Tiết kiệm hầu như không có tiền, nhưng là vô cùng thiết thực
Một khối men là giá rẻ vĩnh viễn. Do đó, tiết kiệm tiền không đóng một vai trò quan trọng trong việc đóng băng. Đó là nhiều hơn về việc có các đặc tính có lợi của men luôn có sẵn. Tủ đông cung cấp sự linh hoạt hơn so với tủ lạnh vì nó kéo dài thời hạn sử dụng của men nhiều lần.
Các lý lẽ sau đây ủng hộ việc đóng băng men:
Đóng băng toàn bộ khối men
Bạn có thể đặc biệt mua thêm một vài khối lập phương và đặt chúng trong tủ đá để sử dụng sau. Tương tự như vậy, bạn có thể đóng băng toàn bộ khối men mà bạn không thể sử dụng trước ngày hết hạn.
Các khối men có thể được đặt trong bao bì ban đầu của nó trong tủ đông. Ngày hết hạn in là một định hướng tốt cho thời gian lưu trữ.
Đóng băng men
Không thường xuyên, một công thức yêu cầu ít hơn nội dung của một khối. Thay vì vứt bỏ phần còn lại và mua một khối mới cho mỗi lần nướng, bạn có thể chia một khối thành nhiều khóa nướng. Một phần được phép thực hiện công việc của mình ngay lập tức, trong khi phần còn lại được đóng gói trong giấy nhôm hoặc cất gọn trong túi cấp đông để dừng chân băng giá.
Mẹo
Cân từng miếng men trước khi đông lạnh và lưu ý số gram trên túi cấp đông. Vì vậy, bạn luôn biết nếu nội dung là đủ cho công thức đã chọn.
độ bền
Nấm men tươi giữ lại động lực của nó trong tủ đông trong nửa năm.
Làm tan băng và sử dụng
Đặt men đông lạnh vào một đĩa sâu và đặt nó trong tủ lạnh qua đêm. Trong đó, nấm men tan ra nhẹ nhàng, nhưng nó cũng có thể hóa lỏng một chút. Hiệu quả của men không làm mất đi.
Nấm men tan có thể được sử dụng cũng như tươi.
Đối với một số đồ nướng, men được hòa tan trong chất lỏng ấm, ví dụ như trong sữa. Trong những trường hợp như vậy, bạn có thể sử dụng men trực tiếp từ tủ đông mà không cần rã đông trước.