NộI Dung
- Chọn quả việt quất trong vườn hoặc trong rừng
- Sự khác biệt giữa quả việt quất rừng và quả việt quất
- Mùa gặt ngọt ngào của những cuộc dạo chơi giữa mùa hè
- Mẹo để chọn dễ dàng
- Mẹo và thủ thuật
Chọn quả việt quất trong vườn hoặc trong rừng
Quả việt quất được gọi thông thường ở nhiều vùng là quả việt quất và là một loại trái cây được yêu thích để tiêu thụ tươi hoặc Einkochen. Quả của quả việt quất hoang dã và được trồng khá khác biệt với các hình thức tăng trưởng.
Sự khác biệt giữa quả việt quất rừng và quả việt quất
Những quả việt quất rừng có nguồn gốc từ Đức thường được tìm thấy trong sự phát triển của các khu rừng đầm lầy thưa thớt và trên các thung lũng của các dãy núi không quá cao. Những cây bụi này hiếm khi cao hơn đầu gối và chỉ sản xuất một vài quả mỗi cây mỗi năm. Ngược lại, các giống cây được cung cấp trong các cửa hàng chuyên gia có nguồn gốc từ Bắc Mỹ và thuộc chi "Vaccinium". Cây bụi của chúng có thể đạt chiều cao tối đa khoảng 2,5 đến 3 mét và mang đến cho cành nhiều loại trái cây, chỉ trưởng thành hoàn toàn. Trong khi các loại quả của quả việt quất rừng có nước ép màu xanh mạnh mẽ, phần thịt bên trong của các giống cây có màu gần như trắng.
Mùa gặt ngọt ngào của những cuộc dạo chơi giữa mùa hè
Quả việt quất rừng cũng thường được gọi là "trứng cá muối của rừng", vì quả chín hoàn toàn đôi khi xuất hiện gần như màu xanh đen từ sự phát triển và hương vị của các giống cây trồng không thể vượt quá. Tuy nhiên, các giống Bắc Mỹ vượt trội hơn các cây trồng trong nước ở chỗ chúng vươn quả về phía người làm vườn ngang tầm mắt. Nó cũng có thể được thu hoạch từ mỗi loại cây bụi lớn hơn. Khi thu hoạch quả việt quất hoang dã vào tháng 7 và tháng 8, việc rửa trái cây cũng rất quan trọng, vì chúng có thể bị nhiễm virut sán dây tương đối nguy hiểm trong rừng. Ngay cả trong vườn gần mặt đất, trái cây thu hoạch nên được rửa hoặc luộc trong một khu rừng gần vị trí để an toàn trước khi tiêu thụ.
Mẹo để chọn dễ dàng
Quả việt quất có xu hướng nổ khi chín hoàn toàn. Do đó, đặc biệt là quả việt quất rừng nên được chạm rất nhẹ nhàng. Để thu hoạch trong rừng, bạn cần:
Việc thu thập quả việt quất rừng là một công việc tương đối tẻ nhạt, thường dễ dàng hơn để đối phó với một miếng đệm đầu gối. Mỗi loại quả việt quất nên nhẹ nhàng nhất có thể theo quan điểm về thời hạn sử dụng và thời gian bảo quản rất ngắn của các loại trái cây. Để thu hoạch nhanh hơn quả việt quất hoang dã và trang trại, có thể sử dụng cái gọi là quả việt quất, trong đó quả có thể được tước tương đối nhanh khỏi cành.
Mẹo và thủ thuật
Nếu bạn cũng muốn sử dụng một quả việt quất để chọn quả việt quất, bạn nên cẩn thận. Các giống việt quất thường mang trái chín hoàn toàn và chưa chín cạnh nhau trên cành. Nếu trái cây chưa chín bị vô tình xé nát với máy gặt đập, chúng sẽ không chín.