NộI Dung
Thời gian mùa thu là thời gian thu hoạch cho celeriac
Celeriac - loại rau củ giàu vitamin và tốt cho sức khỏe - có thể tồn tại trên giường cho đến mùa thu, vì củ vẫn đang phát triển cho đến cuối tháng 10. Việc thu hoạch nên được hoàn thành trước khi sương giá đầu tiên.
Loại bỏ củ, loại bỏ rễ và tán lá bằng cách cắt hoặc xoắn. Lưu trữ cần tây chưa rửa trong hộp cát ẩm. Thỉnh thoảng kiểm tra củ cho thối.
Một số người làm vườn báo cáo ngủ đông củ trên giường và thu hoạch chúng khi cần thiết. Sau đó phủ cây dày bằng lá hoặc rơm.