NộI Dung
- Đọc kỹ quả mâm xôi trước khi chế biến
- Mẹo để đọc quả mâm xôi
- Ăn trái cây tươi ngay lập tức
- Vứt bỏ trái cây hôi, mốc và mang
- Đọc kỹ trái cây trước khi chế biến
- Mẹo và thủ thuật
Đọc kỹ quả mâm xôi trước khi chế biến
Sự thích thú của quả mâm xôi tươi bị che mờ đáng kể khi trái cây có hình mác hoặc bị mốc hoặc hầu như không có hương vị. Quả mâm xôi do đó phải được đọc kỹ trước khi thưởng thức. Những gì bạn phải tìm ra.
Mẹo để đọc quả mâm xôi
Ăn trái cây tươi ngay lập tức
Nguyên, được hái trực tiếp từ cây bụi, quả mâm xôi ngon nhất. Lau tay bằng trái cây, tìm giòi bên trong.
Nếu thu hoạch mâm xôi quá phong phú, bạn cần chế biến ngay. Bạn không thể lưu trữ quả mâm xôi trong một thời gian dài. Trước khi chế biến, bạn phải đọc kỹ các loại trái cây.
Thực sự trái cây tươi có thể được nhận ra bởi thực tế là những viên ngọc trai mâm xôi đầy và có màu đỏ đậm, đen hoặc vàng. Chỉ những loại trái cây như vậy là phù hợp để chế biến.
Vứt bỏ trái cây hôi, mốc và mang
Rất tiếc vì nó có thể, quả mâm xôi với chất khử, nấm mốc hoặc giòi phải được ném đi. Giòi không gây hại cho sức khỏe, nhưng chúng làm hỏng hương vị của trái cây.
Hiệu suất của các công việc bị ảnh hưởng là ít sử dụng. Các bào tử nấm mốc không thể nhận ra bên ngoài và có lẽ đã tấn công toàn bộ quả.
Trái cây bị mốc hoặc thối không chỉ ngon. Chúng cũng có thể gây buồn nôn. Vì vậy, chỉ thưởng thức và sử dụng trái cây hoàn hảo và lưu trữ quả mâm xôi tinh tế trong vài giờ tối đa.
Đọc kỹ trái cây trước khi chế biến
Nếu bạn đang nấu quả mâm xôi, đông lạnh hoặc nấu mứt từ chúng, bạn phải đặc biệt cẩn thận khi đọc chúng.
Nếu trái cây chỉ hơi mềm, hãy cố gắng đảm bảo rằng quả mâm xôi vẫn còn ngon. Trái cây mềm có thể được sử dụng để làm bột trái cây.
Ngay cả một quả mâm xôi mục nát có thể ảnh hưởng đến hương vị của một lọ mứt. Nếu một mứt xuất hiện trong hũ mứt, mứt tự làm có thể không còn tốt cho bạn nữa.
Mẹo và thủ thuật
Bạn có ít công việc với việc đọc sách khi bạn trồng mâm xôi mùa thu trong vườn. Chúng hầu như không chứa bất kỳ con giòi nào, vì Raspberry Beetle chỉ hoạt động trong quá trình ra hoa của quả mâm xôi mùa hè.