Sừng cỏ ba lá - Ăn được, nhưng không phải lúc nào cũng khỏe mạnh

Posted on
Tác Giả: Monica Porter
Ngày Sáng TạO: 18 Hành Khúc 2021
CậP NhậT Ngày Tháng: 17 Có Thể 2024
Anonim
Sừng cỏ ba lá - Ăn được, nhưng không phải lúc nào cũng khỏe mạnh - VườN
Sừng cỏ ba lá - Ăn được, nhưng không phải lúc nào cũng khỏe mạnh - VườN

NộI Dung



Horn-Sauerklee có thể ăn được - trong chừng mực!

Sừng cỏ ba lá - Ăn được, nhưng không phải lúc nào cũng khỏe mạnh

Trong một người làm vườn, anh ta lớn lên và được coi là một loại cỏ dại. Với những người làm vườn khác, những người muốn nhìn thấy anh ta với anh ta, anh ta cảm thấy không khỏe sau khi gieo và bước vào. Chúng ta đang nói về Hornsauerklee. Bạn có biết rằng anh ta có thể ăn được?

Những đặc điểm mà bạn nhận ra anh ấy

Hornsauerklee nở rộ từ tháng 5 đến tháng 10. Anh ấy cho thấy những bông hoa màu vàng của mình. Những bông hoa bao gồm những người khác của năm cánh hoa và cánh hoa màu xanh lá cây. Bên dưới chúng là những chiếc lá. Họ thích màu đỏ. Hình dạng của chúng là hình trái tim đảo ngược, chúng có ba ngón và rình rập.


Hornsauerklee thường gặp trong các khu rừng rụng lá và lá kim. Ngay cả trong mùa đông, anh ta có thể nhìn trộm dưới lớp tuyết. Nó tốt nhất là phát triển trên đất chua ở các vị trí bóng mờ một phần. Nếu bạn đi bộ xuyên rừng giữa tháng ba và tháng tư, bạn sẽ thấy nó an toàn!

Một hương vị chua-trái cây

Bất cứ ai đã thu thập cây me chua tươi có thể thử nó. Nó là nguyên liệu ăn được và có vị chua, hơi trái cây và cay. Chủ yếu là lá và hoa của nó được ăn. Nhưng trái cây và rễ của nó cũng có thể ăn được, ví dụ được chế biến như một loại rau trong nồi hoặc chảo.

Đám đông làm thuốc độc

Cỏ ba lá có độc với số lượng lớn. Nó chứa axit oxalic, cũng được tìm thấy trong đại hoàng, củ cải đường và rau bina. Nó bị phá hủy một phần khi bị nung nóng và có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe thể chất với số lượng lớn.


Sử dụng liều lượng tốt cho mục đích chữa bệnh

Nếu bạn muốn lấy ví dụ Hornsauerklee như nước trái cây, trà truyền, cồn hoặc salad, bạn nên sử dụng nó một cách tiết kiệm. Nước ép phải là z. B. không uống tinh khiết và thủy tinh. Tốt hơn là pha loãng nước trái cây với nước hoặc trà và uống không quá 50 ml mỗi ngày.

Các lĩnh vực ứng dụng mà nó có hiệu lực

Do chất nhầy chứa trong nó, hàm lượng vitamin C cao, dầu phong phú và các thành phần khác, túi sừng có tác dụng chữa bệnh và có thể được sử dụng trong số những thứ khác trong:

Mẹo

Trong các hộ gia đình có con nhỏ và vật nuôi tự do đi lang thang, không nên trồng Hornsauerklee quá tươi tốt, mà nên phá hủy vì độc tính của nó.