NộI Dung
- Trinh nữ ở nông thôn liên quan mật thiết đến cây thì là đen
- Trinh nữ trong xanh vs. Nigella
- * Sự khác biệt giữa trinh nữ ở nông thôn và cây thì là đen chính hãng
- Hạt giống trinh nữ ở nông thôn trong bếp
- Trinh nữ ở nông thôn trong tự nhiên
- Mẹo
Hạt của trinh nữ trong màu xanh lá cây có thể được sử dụng như hạt đen như một loại gia vị
Trinh nữ ở nông thôn liên quan mật thiết đến cây thì là đen
Hoa đồng tiền và cũng rất dễ chăm sóc ở nông thôn (Nigella damascena) là một loài hoa mùa hè phổ biến, mặc dù có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải - đã được chứng thực bằng văn bản ở vĩ độ của chúng ta từ thế kỷ 14. Mặc dù cây một năm tuổi chỉ ra hoa rất ngắn với những bông hoa nhỏ nhắn, nhưng hạt hoặc hạt của nó có thể được sử dụng cả trong nhà bếp và cho mục đích trang trí.
Trinh nữ trong xanh vs. Nigella
Cây trinh nữ ngoài trời (Nigella damascena), chủ yếu được sử dụng làm cây cảnh, thuộc giống cây thì là đen - thuộc họ họ bơ (Ranunculaceae), và lần lượt là cây thì là đen (Nigella). Tên chi nói đến màu của hạt đen, lớn khoảng hai đến ba milimét, vì từ "nigellus" trong tiếng Latin có nghĩa là "đen". Tên gọi phổ biến khác của thiếu nữ ở nông thôn là cây xạ đen Damascus, cây caramen Damascus hoặc cây thì là đen.
* Sự khác biệt giữa trinh nữ ở nông thôn và cây thì là đen chính hãng
Cumin đen (Nigella sativa) lần lượt trông rất giống với trinh nữ trong màu xanh lá cây, nhưng có hương vị hoàn toàn khác và các đặc tính khác. Do đó, trinh nữ có chứa chất damascenin kiềm trong màu xanh lá cây, mà - vượt quá mức hưởng thụ - hơi độc. Ngoài ra, thì là đen có vị hơi vừng, trong khi hạt của ẩm thực đầu tiên khá gợi nhớ đến gỗ.
Hạt giống trinh nữ ở nông thôn trong bếp
Trong nhà bếp, hạt của thiếu nữ trong màu xanh lá cây có thể được nghiền hoặc sử dụng, nhưng do nguy cơ ngộ độc chỉ rất ít. Việc sử dụng tương tự như đối với cây thì là, mặc dù hạt của con gái trong màu xanh lá cây không có cùng đặc điểm. Người giúp việc đặc biệt thích món tráng miệng.
Trinh nữ ở nông thôn trong tự nhiên
Theo truyền thống, Virgin cũng được sử dụng trong tự nhiên ở nông thôn, đặc biệt là chứng đầy hơi, nhưng cũng là khiếu nại của dạ dày, ruột và mật. Trong y học dân gian của các thế kỷ trước, hạt cũng được tìm thấy trong bệnh ho gà, viêm phế quản và hen suyễn. Tuy nhiên, một hiệu ứng y tế đã được chứng thực bằng cách nào đó vẫn chưa được chứng minh trong các thử nghiệm lâm sàng - không giống như cây thì là đen.
Mẹo
Nhân tiện, bạn có thể trồng cây thì là đen thực sự - cũng như thiếu nữ ở nông thôn - trong vườn.