NộI Dung
- Hương vị của anh đào Cornelian không dành cho tất cả mọi người
- Vị rất chua và chua
- Anh đào Cornelian - đa năng trong nhà bếp và sử dụng trong gia đình
- Sử dụng trong gia đình
- Câu cá với anh đào Cornelian
- Rượu mùi và sản xuất rượu vang
- Mẹo
Các loại trái cây của Cornelian Cherry có vị chua đắng và rất tốt cho sức khỏe
Hương vị của anh đào Cornelian không dành cho tất cả mọi người
Không phải ai cũng đánh giá cao hương vị rất khắc nghiệt của anh đào ngô. Được nấu hoặc chế biến theo những cách khác, anh đào ngô không độc là một trong những loại trái cây hoang dã thú vị. Mặc dù anh đào không rõ ràng so với anh đào, nhưng chúng có thể được sử dụng theo nhiều cách trong nhà bếp và trong nhà.
Vị rất chua và chua
Anh đào ngô chín có vị rất chua và chua, ngăn hầu hết mọi người ăn chúng sống. Điều đó thật đáng tiếc, vì các loại trái cây rất giàu vitamin C và giống như hầu hết các loại trái cây hoang dã rất tốt cho sức khỏe.
Một ngoại lệ là các giống anh đào ngô chín, gần như đen. Trái cây của họ có hương vị tương tự như quả anh đào chua.
Trong thời điểm cần thiết, anh đào thường được sử dụng thay thế cho các loại anh đào khác.
Anh đào Cornelian - đa năng trong nhà bếp và sử dụng trong gia đình
Nếu bạn không thích anh đào ngô thô, bạn có thể chế biến các loại trái cây theo nhiều cách:
Từ anh đào ngô nấu chín rất dễ dàng để chuẩn bị mứt hoặc thạch, nước trái cây và compote với việc thêm đường.
Làm khô rất nhiều công việc, nhưng bạn có thể thưởng thức anh đào ngô khô trong suốt mùa đông trong ngũ cốc, salad trái cây hoặc compote trò chơi. Hoặc bạn làm điều đó như người La Mã cổ đại và đặt những quả anh đào như ô liu vào giấm rượu vang. Biến thể thơm này phù hợp với nhiều món thịt và rau.
Sử dụng trong gia đình
Các hạt rang phát triển một hương vị vani dễ chịu. Thông qua họ, cà phê Vienna nổi tiếng được sử dụng để nhận được hương thơm rất đặc biệt của nó.
Các lõi cũng có thể được ép vào dầu, từ đó xà phòng có thể được sản xuất. Các dư lượng xảy ra khi ép trái cây, rất thích hợp như một chất màu tự nhiên.
Câu cá với anh đào Cornelian
Ngay cả cá như anh đào ngô. Do đó, bột giấy trước đây được sử dụng để đánh cá.
Rượu mùi và sản xuất rượu vang
Từ các loại trái cây cũng có thể tạo ra một loại rượu Cornelian có vị trái cây, hơi chua, kết hợp rất tốt với các món tráng miệng.
Tại Áo, "Dirndl brandy" nổi tiếng được làm từ quả anh đào ngô.
Mẹo
Những viên đá của anh đào Cornelian rất khó kích hoạt bằng tay. Các chuyên gia nhà bếp có kinh nghiệm nấu trái cây bằng đá và sau đó cho khối lượng qua một cái rây hoặc vải.