NộI Dung
- Vườn bếp trong tầm tay dễ dàng - bệ cửa sổ
- Các loại thảo mộc trên cửa sổ - nhưng đúng một!
- Bên trong hay bên ngoài bệ cửa sổ?
- trú đông
- Chăm sóc mắt lưới
Các loại thảo mộc trên bệ cửa bếp luôn trong tầm tay khi nấu ăn
Vườn bếp trong tầm tay dễ dàng - bệ cửa sổ
Những người yêu thảo mộc không có vườn cũng không có ban công để trồng thì không phải tuyệt vọng. Bởi vì các nhà tinh chế nhà bếp thơm cũng có thể được kéo tốt trên bậu cửa sổ. Giống như, chúng tôi cho bạn thấy trong bài viết này.
Các loại thảo mộc trên cửa sổ - nhưng đúng một!
Tất nhiên, đối với các loại thảo mộc mà bạn muốn sử dụng để tinh chế thực phẩm, sẽ thuận tiện nhất để trồng chúng trên bậu cửa sổ trong nhà bếp. Nhưng nếu bạn muốn có một cái gì đó dài hơn chỉ 3-4 tuần, bạn nên chọn ngưỡng cửa sổ theo hướng của nó.
Bởi vì nếu cửa sổ nhà bếp của bạn chỉ về phía bắc hoặc phía đông, chỉ có một vài giống tương thích với bóng tối như hẹ, lovage, rau mùi tây hoặc húng quế có thể được trồng ở đó. Hầu hết các loài khác, đặc biệt là các loại thảo mộc Địa Trung Hải, tất nhiên, cần một vị trí hướng về phía nam hoặc ít nhất là hướng về phía tây.
vậy:
Trồng bệ cửa sổ của bạn tốt nhất trong các chậu riêng lẻ, nhưng cũng trong một chậu trồng hình chữ nhật hoặc hộp ban công.
Bên trong hay bên ngoài bệ cửa sổ?
Cho dù bạn đặt các loại thảo mộc của bạn ở bên trong hoặc bên ngoài của windowpane là điều cần thiết để duy trì mùi thơm. Trong căn phòng nóng với sự trao đổi không khí tương đối ít, các loại thảo mộc mất cường độ gia vị và các thành phần có giá trị nhanh hơn nhiều. Để nó bên ngoài càng lâu càng tốt.
trú đông
Tất nhiên, chỉ những giống thảo mộc lâu năm như rau mùi tây, kinh giới, hương thảo, dầu chanh, cây xô thơm hoặc tarragon mới có thể được mùa đông. Tuy nhiên, trong những tháng mùa đông, chúng không nên quá ấm - vì sự lựa chọn giữa vị trí ngoài trời quá lạnh và vị trí trong nhà quá ấm có thể rất khó khăn. Đối với hầu hết các giống, nhiệt độ mùa đông lý tưởng là 5 ° C. Nếu có nhiệt độ bên ngoài nghiêm trọng, bạn cũng có thể che phủ cây tốt bằng cành linh sam hoặc Juteleinen.
Chăm sóc mắt lưới
Không gian văn hóa nhỏ của ngưỡng cửa sổ và những người trồng cây nhỏ nhất thiết đòi hỏi sự chú ý hẹp hòi hơn. Bởi vì trong các chậu nhỏ và với điều kiện ánh sáng, không khí và nhiệt độ một phía, các loại thảo mộc nhạy cảm hơn với ngập úng và sâu bệnh. Vì vậy, họ có thể dễ dàng lười biếng hoặc có được chấy. Điều này đặc biệt đúng đối với các loại thảo mộc ngoài Địa Trung Hải - chúng khá kháng sâu bệnh vì tinh dầu của chúng. Đổ thường xuyên nhất có thể mà không thừa và xử lý bất kỳ sự phá hoại của sâu bệnh ngay lập tức.