NộI Dung
- Một nhiệm vụ khó khăn: Làm sạch Krause Glucke đúng cách
- Nơi nào bạn tìm thấy Krause hạnh phúc?
- Chú ý: Vui lòng để lại gà mái lá rộng
- Krause Glucke sạch: Nó không hoạt động mà không rửa
- Krause không rửa em bé?
- Mẹo
Glucke Krause phải luôn được rửa sạch trước khi ăn
Một nhiệm vụ khó khăn: Làm sạch Krause Glucke đúng cách
Krause Glucke không liên quan gì đến gà. Nó trông giống như một miếng bọt biển tắm khổng lồ. Đối với cây chủ của nó, hàm, cô ấy không đẹp lắm: nấm là ký sinh trùng và gây thối nâu. Krause Glucke là một món ăn ngon, không thể nhầm lẫn và không có doppelgänger độc, nhưng rất khó để làm sạch.
Nơi nào bạn tìm thấy Krause hạnh phúc?
Đất cát và thông: Ở đây bạn có thể tìm kiếm rất có mục đích. Kinh nghiệm đã chỉ ra rằng Krause Glucke thích phát triển ở sườn phía tây hoặc phía nam, thường trực tiếp ở gốc của cây thông. Tuy nhiên, đôi khi, chúng cũng được tìm thấy trên thân cây hoặc trên gốc cây cổ thụ. Cơ thể quả của cô ấy trẻ như nắm tay, chín to như quả bóng đá - và lớn hơn - cũng phân nhánh không đều. Các nhánh riêng lẻ là điên cuồng và có một cạnh uốn cong. Có rất nhiều bụi bẩn thu thập trong khu vực, ngoài bọ cánh cứng, ốc sên và các động vật nhỏ hơn khác đang ẩn náu ở đây, ngoài cát và kim thông.
Chú ý: Vui lòng để lại gà mái lá rộng
Dưới chân linh sam và vân sam xuất hiện giống gà mái lá rộng rất giống nhau, cũng là một loại nấm ăn được. Tuy nhiên, nó rất hiếm và được xếp vào Danh sách đỏ nấm của Đức trong kho của chúng là rất nguy cấp. Vì vậy, xin vui lòng không mang theo những chú gà con này mà chỉ thưởng thức chúng ngay khi nhìn thấy chúng. Bạn nhận ra chúng bởi những nhánh hình lượn sóng có màu trắng đến màu rơm.
Krause Glucke sạch: Nó không hoạt động mà không rửa
Do hình dạng đặc biệt của chúng, các nhánh giống như san hô của nấm thường đặt cát, đất và tất cả các loại động vật nhỏ. Do đó, bạn không nên cắt Krauck Glucke quá sâu hoặc thậm chí biến nó khỏi mặt đất, bởi vì rất khó để giải phóng khỏi đất bám dính. Vì vậy, đừng lấy toàn bộ nấm, chỉ là những phần trẻ, sạch. Ở nhà, làm sạch thêm được thực hiện như sau:
Sau đó bạn có thể chuẩn bị thịt theo ý muốn.
Krause không rửa em bé?
Nói chung, bạn không nên rửa nấm vì chúng ngấm như bọt biển và mất hương vị. Tuy nhiên, những cơ thể đậu quả như những con lợn Piebald điên cuồng chứa rất nhiều bụi bẩn không thể loại bỏ nếu không sử dụng nước.
Mẹo
Glucke Krause cũng có thể được giữ rất tốt bằng cách đóng băng hoặc sấy khô. Nếu bạn muốn làm khô nó, bạn không nên rửa nó nếu có thể.