NộI Dung
- Đóng băng bí ngô - từ vườn mùa thu vào rương
- Chỉ bí ngô chín mới có thể rời khỏi giường
- Đóng băng, nhưng làm thế nào?
- Các bước chuẩn bị
- Mẹo
- Làm bột nhão
- độ bền
- dùng
- Kết luận cho độc giả nhanh
Bí ngô có thể được đông lạnh trong miếng hoặc như một mus
Đóng băng bí ngô - từ vườn mùa thu vào rương
Bí ngô là những người làm vườn mùa thu làm cho một con số tốt như trang trí. Nhưng những quả to, tròn cũng là một tài sản cho chế độ ăn uống của chúng ta. Vì vậy, sự thích thú không bị giới hạn trong một vài tuần một năm, những mảnh của nó có thể bị đóng băng cho sau này.
Chỉ bí ngô chín mới có thể rời khỏi giường
Để đông lạnh chỉ có trái cây bí ngô trưởng thành là phù hợp. Mặc dù bạn có thể tin tưởng vào những lời đề nghị một cách tự tin trong siêu thị, nhưng đó là cho khu vườn của riêng bạn, thời điểm chính xác để thu hoạch. Theo dõi các dấu hiệu sau:
Đóng băng, nhưng làm thế nào?
Bí ngô là một loại trái cây lớn không chỉ có trong tủ đông. Điều này là không thực tế để sử dụng sau này và thường không khả thi vì lý do không gian. Nhưng làm thế nào để bạn đóng băng anh ta tốt nhất?
Để trả lời câu hỏi này, điều quan trọng là phải biết làm thế nào bí ngô tan băng sẽ được xử lý sau này. Về cơ bản, nó có thể có ba dạng trong tủ đông:
Các bước chuẩn bị
- Rửa bí ngô hoặc lau bằng khăn ẩm, ngay cả khi đã bóc vỏ trước khi đông lạnh. Tiếp xúc với nó có thể gây ra bụi bẩn bám vào bột giấy. Chia bí ngô làm đôi và loại bỏ lõi và lõi. Chia bí ngô thành những miếng nhỏ hơn và sau đó loại bỏ vỏ cứng. Nếu cần thiết, bây giờ bạn có thể tiếp tục cắt bí ngô thành dải hoặc miếng hoặc nghiền thô trên một vắt. Đóng gói bí ngô kín khí trong các thùng đông lạnh thích hợp mà bạn đặt ngay sau khi dán nhãn vào tủ đông. Nếu có thể, các miếng bí ngô có thể được làm đông lạnh trước để chúng không dính vào nhau.
Mẹo
Bí ngô hokkaido phổ biến không cần phải được giải phóng khỏi vỏ của nó, vì loài bí ngô này cung cấp một lớp phủ ăn được.
Làm bột nhão
Bí ngô gọt vỏ được cắt thành miếng nhỏ và nấu chín trong khoảng 20 phút. Sau đó, nước nấu được đổ ra và bí ngô được nghiền nát hoặc xay nhuyễn bằng máy xay. Sau khi khối lượng được làm mát, nó được đổ đầy vào các thùng đông lạnh và đông lạnh.
độ bền
Bí ngô ổn định trong khoảng bốn tháng. Những miếng bí ngô có thể để lâu hơn trong tủ đông.
dùng
Thawed Mus là một cơ sở tốt cho kem phổ biến của súp bí ngô. Toàn bộ miếng có thể được chế biến thêm như bí ngô tươi.
Nếu các mảnh nhỏ, sự tan băng trước đó thậm chí có thể được phân phối.