NộI Dung
Với một cái muỗng, hạt bí ngô có thể được loại bỏ tốt
Bí ngô lõi - phương pháp tốt nhất được trình bày
Dù là món súp, chế biến trong các món cơm và đậu lăng hay món tráng miệng: Bí ngô có thể được sử dụng đa năng thơm ngon. Nhưng có rất nhiều việc phải làm trước khi bạn thưởng thức nó - đặc biệt là việc cắt và rỗ rau đôi khi là một vấn đề nhỏ. Hướng dẫn từng bước của chúng tôi sẽ giúp bạn lấy ra khỏi bí ngô một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Core pumpkin - hướng dẫn từng bước thực tế
- Đặt bí ngô trên một bề mặt chắc chắn và ổn định. Một chiếc thớt chắc chắn không bị lung lay là lý tưởng. Lấy một con dao sắc càng lớn càng tốt. Sự trợ giúp nên dài hơn một chút so với bí ngô. Nếu không, cắt lát trở thành một hành động tẻ nhạt và thường dẫn đến kết quả không đồng đều. Cắt bí ngô ở giữa. Bước này đòi hỏi một chút lực ngay cả với con dao tốt nhất. Bất chấp tất cả năng lượng, hãy cẩn thận để không bị trượt. Điều này có thể dẫn đến chấn thương nghiêm trọng. Chuẩn bị giấy ăn bên cạnh thớt. Lấy một muỗng canh truyền thống. Với điều này, bạn hăng hái hất hạt nhân ra khỏi hai nửa quả bí ngô. Tìm hiểu sâu về công cụ để có được càng nhiều lõi càng tốt ở mỗi giai đoạn và hoàn thành nhanh chóng. Đặt hạt giống trên giấy nhà bếp để thu thập chúng. Bạn có thể dễ dàng sử dụng chúng để hoàn thành các món ăn khác nhau. Đơn giản là xào. Điều quan trọng là phải sử dụng lõi sớm (tốt nhất là cùng ngày), nếu không chúng sẽ nhanh chóng trở nên xấu.
Khi tất cả các hạt đã được loại bỏ, bạn có thể cắt bí ngô thành từng miếng, đông lạnh và / hoặc chế biến nó theo ý muốn.
Mẹo
Là một thay thế thực tế cho một chiếc thìa thông thường là một muỗng kem cho lõi bí ngô. Nó có các cạnh sắc nét hơn, làm cho hạt nhân dễ dàng hơn và tăng tốc quá trình.
Nói tóm lại, nếu bạn tình cờ có một muỗng kem ở nhà, hãy sử dụng nó. Nếu không, một chiếc thìa bình thường cũng sẽ phục vụ bạn tốt.
Lưu ý quan trọng: Đối với hầu hết các loại bí ngô, vỏ KHÔNG ăn được (ngoại trừ trường hợp phổ biến ở Hokkaido). Chúng tôi khuyên bạn nên loại bỏ vỏ trước khi cắt đôi và rỗ bí ngô. Nó có thể được loại bỏ tốt hơn nhiều nếu rau vẫn còn nguyên.