NộI Dung
- Hoa oải hương - sử dụng linh hoạt trong nhà, nhà bếp và như một phương thuốc
- Hoa oải hương trong gia đình và vườn
- Hoa oải hương như một loại thảo dược
- Công thức cho một trà oải hương nhẹ nhàng
- Sử dụng hoa oải hương trong nhà bếp
- Mẹo và thủ thuật
Hoa oải hương - sử dụng linh hoạt trong nhà, nhà bếp và như một phương thuốc
Hầu hết mọi người chỉ biết hoa oải hương như một thành phần của nước hoa và là nguyên liệu làm đầy túi thơm. Trên thực tế, ví dụ, lavandin, được trồng rộng rãi ở Provence - một giống hoa oải hương rất phong phú - phần lớn được sử dụng cho nước hoa. Tuy nhiên, bạn có thể chế biến loại thảo mộc có mùi thơm mạnh mẽ với tỷ lệ cao các loại tinh dầu ở nhiều khu vực khác.
Hoa oải hương trong gia đình và vườn
Người Ai Cập cổ đại đã sử dụng hoa oải hương vài ngàn năm trước để chăm sóc cơ thể, một truyền thống được người La Mã tiếp tục. Cách sử dụng ban đầu này của cây cũng được phản ánh trong tên của nó, vì tên "hoa oải hương" bắt nguồn từ tiếng Latin có nghĩa là "rửa", "lavare". Ngay cả ngày nay, mùi hương hoa oải hương - nhưng bây giờ thường được sản xuất tổng hợp - được tìm thấy trong nhiều sản phẩm làm sạch và chăm sóc cá nhân. Còn được biết đến là tác dụng răn đe của hoa oải hương đối với các loài côn trùng gây phiền nhiễu như bướm đêm quần áo hoặc muỗi. Vì lý do này, các bà nội trợ sử dụng để đóng gói túi thơm hoặc que hoa oải hương trong tủ quần áo vải lanh. Mặt khác, dầu oải hương không chỉ xua đuổi muỗi mà còn khi bôi vào các bộ phận bị ảnh hưởng của cây, xua đuổi rệp.
Hoa oải hương như một loại thảo dược
Ngay cả khi là một loại thảo dược, hoa oải hương đã được sử dụng trong một thời gian rất dài. Ngay trong thế kỷ thứ nhất sau Công nguyên, bác sĩ La Mã Dioskurides đã mô tả các công dụng đa dạng của cây. Ví dụ, tác dụng sát trùng của hoa oải hương cũng được những người lính La Mã biết đến, bởi vì họ đã tự xoa mình trước một trận chiến với dầu hoa oải hương. Điều này sẽ ngăn ngừa viêm trong trường hợp vết thương. Ngày nay, đặc biệt là tác dụng làm dịu của hoa oải hương đối với tâm lý và trên đường tiêu hóa được biết đến. Theo đó, sử dụng u. a. cho các vấn đề về giấc ngủ hoặc khiếu nại đường tiêu hóa. Hoa oải hương có thể được sử dụng trong nội bộ (ví dụ như một loại trà), nhưng cũng có thể ở bên ngoài (ví dụ như một loại thuốc mỡ hoặc cồn thuốc).
Công thức cho một trà oải hương nhẹ nhàng
Nếu bạn gặp vấn đề khi ngủ, thường không thể bình tĩnh hoặc đơn giản là căng thẳng, thì một tách trà hoa oải hương, say ngay trước khi ngủ, có thể giúp ích.
Nhân tiện, bạn có thể sử dụng nước dùng này (làm mát tự nhiên) để phun cây và tránh sâu bệnh một cách tự nhiên.
Sử dụng hoa oải hương trong nhà bếp
Hoa oải hương như một loại thảo mộc nhà bếp, tuy nhiên, ít được biết đến, nhưng nhiều người coi lá cây có độc. Tuy nhiên, điều này là sai, bởi vì cả lá non và hoa đều có thể ăn được và cho món thịt và cá một mùi thơm tuyệt vời. Trên thực tế, có rất nhiều món ăn được chế biến từ hoa oải hương trong ẩm thực Provençal - ngay cả "Herbs of Provence" nổi tiếng cũng chứa nó. Tuy nhiên, đừng ngạc nhiên, vì hoa oải hương thường không được bao gồm trong các hỗn hợp có sẵn ở đất nước này.
Mẹo và thủ thuật
Từ húng tây, hương thảo, kinh giới, thì là (thảo mộc), oregano, mặn, lá nguyệt quế, cây xô thơm và hoa oải hương, bạn có thể kết hợp hỗn hợp "thảo dược Provence" truyền thống của riêng bạn. Bạn có thể giữ các loại thảo mộc khô và chín trong một hộp tối và kín trong vài tháng.
IJA