NộI Dung
- Công dụng của lovage: Chỉ là một loại súp thảo mộc?
- Nhiều bộ phận của cây được sử dụng
- Thảo mộc Maggi - không có súp mà không có tình yêu
- Thêm thức ăn với tình yêu
- Một loại dược liệu gần như bị lãng quên
- Mẹo và thủ thuật
Công dụng của lovage: Chỉ là một loại súp thảo mộc?
Hầu như không có loại thảo mộc nào khác gợi lên những liên tưởng rõ ràng như vậy. Ai cảm nhận được mùi của tình yêu, ngay lập tức nghĩ về súp - ít nhất là nhiều nhất. Nhưng có những công dụng nào khác và những bộ phận của cây có thể được sử dụng?
Nhiều bộ phận của cây được sử dụng
Từ tình yêu chủ yếu được sử dụng lá. Ngoài ra, có thể chế biến hạt giống, thân và rễ trong bếp. Lá được sử dụng tốt nhất hoặc tươi hoặc đông lạnh. Khi khô, chúng mất rất nhiều hương vị. Các hạt ở dạng khô và nghiền lý tưởng cho gia vị.
Thảo mộc Maggi - không có súp mà không có tình yêu
Một món súp không có tình yêu? Khó có thể tưởng tượng ... Bạn sẽ nấu một món súp rau mà không cần tình yêu, có lẽ bạn sẽ nhận thấy rằng nó thiếu súp gia vị. Lovage là gia vị tiêu biểu cho súp rau các loại.
Nhưng hãy cẩn thận: khi gia vị với sự tiết kiệm tình yêu nên được ưu tiên hàng đầu. Sức mạnh gia vị của tình yêu là rất lớn. Tốt nhất là chỉ sử dụng một tờ cho mỗi lít súp. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng hạt giống hoặc một mảnh nhỏ của rễ.
Thêm thức ăn với tình yêu
Ngoài một món súp kiểu nhà Lovage có thể làm phong phú thêm các món ăn khác. Những món ăn sau đây hài hòa tuyệt vời với anh:
Một loại dược liệu gần như bị lãng quên
Bạn có biết ?: Lovage có thể được sử dụng để làm giảm các bệnh khác nhau. Trong số những thứ khác, nó có tác dụng ngon miệng, thoát nước, thư giãn và tiêu hóa. Do đó, tình yêu có thể được sử dụng ví dụ trong và chống lại:
Ví dụ, lovage có thể được chuẩn bị cho một tách trà. Đối với điều này, một muỗng cà phê lá khô được đổ vào một cốc nước nóng. Tương tự như vậy, rễ có thể được sử dụng cho trà. Bạn cũng có thể thêm tình yêu vào một bồn tắm đầy đủ hoặc gia vị thức ăn.
Mẹo và thủ thuật
Để có được hương vị tốt nhất, bạn nên thu hoạch tình yêu vào đúng thời điểm. Thời gian thu hoạch phụ thuộc vào phần thực vật cụ thể (chồi, lá, hạt, rễ).