NộI Dung
- Bồ công anh - một trong những loại thảo mộc tốt nhất cho sức khỏe
- Cỏ dại có giá trị dễ nhận biết và ăn được
- Phương thức hành động của bồ công anh
- Chống lại nhiều khiếu nại - như trà, cồn hoặc tinh khiết
- Sức khỏe ngon
- Mẹo
Cùng với bồ công anh thảo mộc hoang dã khác có thể được chế biến thành một món salad ngon
Bồ công anh - một trong những loại thảo mộc tốt nhất cho sức khỏe
Có lẽ đối với đa số người đi ngang qua anh ta, anh ta chỉ là một con cỏ dại. Ở đây anh ta có thể được xác định với những bông hoa màu vàng bơ và lá đặc biệt của nó. Nhưng đằng sau mặt tiền không đặc trưng là một cây thuốc tuyệt vời!
Cỏ dại có giá trị dễ nhận biết và ăn được
Dược liệu rất nhiều.Nhưng bồ công anh đặc biệt có giá trị, vì nó mọc ở hầu hết mọi nơi ở Đức, rất dễ nhận ra và thậm chí là có vị, nếu bạn biết cách chế biến nó.
Phương thức hành động của bồ công anh
Trong flavonoid bồ công anh, triterpen, phytosterol và các chất đắng chịu trách nhiệm cho tác động tích cực đến sức khỏe. Những chất này có tác dụng sau:
Chống lại nhiều khiếu nại - như trà, cồn hoặc tinh khiết
Với những khiếu nại nào mà bồ công anh giúp đỡ bây giờ? Phổ ứng dụng của nó là rộng. Anh không độc. Chủ yếu nó được biết đến như một cây thuốc cho các vấn đề tiêu hóa và khiếu nại gan. Đặc biệt là các chất đắng của nó có tác dụng làm dịu.
Ví dụ, để điều trị bồ công anh, bạn có thể sử dụng nó như trà. Điều này có vị hơi đắng và cay. Bạn cũng có thể tạo ra một cồn từ lá của cây. Hoa và rễ cũng có thể sử dụng được, mặc dù ít thuốc hơn.
Thu thập những bông hoa vào đầu mùa hè và rễ vào đầu mùa thu! Tất cả các bộ phận của cây cũng có thể được tiêu thụ nguyên chất. Bồ công anh cũng giúp với các khiếu nại sau:
Sức khỏe ngon
Với lá và hoa của bồ công anh bạn có thể chuẩn bị một món salad thảo mộc hoang dã ngon tuyệt. Những bông hoa cũng thích hợp cho thạch, xi-rô và mứt. Ngay cả như một trang trí ăn được, họ không được coi thường. Rễ được sử dụng ở dạng khô và bột sớm hơn thay thế cà phê.
Mẹo
Thời gian thu hoạch là rất quan trọng, nếu một trong những thành phần hoạt chất cao nhất. Lá có hiệu quả nhất trước khi ra hoa, và rễ khi cây đã rút trên mặt đất.