NộI Dung
- Thu hoạch ngô: Đây là cách phát hiện xem ngô rau đã sẵn sàng cho thu hoạch chưa
- Thời điểm thu hoạch thích hợp cho ngô rau
- Thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 9
- Cách bảo quản ngô tươi đúng cách.
- Xé ngô bỏng ngô và để khô
- Một số ý tưởng thực phẩm ngon cho ngô tươi
- Mẹo và thủ thuật
Thu hoạch ngô: Đây là cách phát hiện xem ngô rau đã sẵn sàng cho thu hoạch chưa
Không dễ để tìm đúng thời điểm cho vụ thu hoạch ngô. Nếu bạn chờ đợi quá lâu, các loại ngũ cốc sẽ cứng và không còn ăn được nữa - tất nhiên, với điều kiện là những con chim sống ở mỗi khu vườn chưa được phục vụ.
Bài viết tiếp theo Ngô: Ngăn ngừa và phát hiện sâu bệnhThời điểm thu hoạch thích hợp cho ngô rau
Đường hoặc ngô rau được thu hoạch ở giai đoạn cho con bú. Tại thời điểm này, các loại ngũ cốc chưa hoàn toàn chín, tuy nhiên, điều đó sẽ không được mong muốn. Bởi vì ngô trưởng thành có những hạt cứng không ăn được ở trạng thái thô. Bạn có thể xác định mức độ chín tối ưu cho mức tiêu thụ của con người bằng cách khắc hạt ngô bằng móng tay. Nếu nước trắng ra, ngô đã sẵn sàng để được chọn.
Thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 9
Một manh mối khác được cung cấp bởi các búi tóc từ những bông hoa ở cuối bình. Một khi những thứ này chuyển sang màu nâu và khô, ngô có thể được thu hoạch. Tùy thuộc vào giống, địa điểm, thời tiết và ngày trồng, bạn có thể mong đợi ngô tươi giữa tháng Bảy và tháng Chín, với mùa cao điểm cho ngô trong tháng nóng của tháng Tám. Nếu bạn muốn thu hoạch ngô, chỉ cần phá vỡ hoặc cắt bỏ các bình cùng với các lá xung quanh. Xin lưu ý rằng không phải tất cả các piston trưởng thành cùng một lúc.
Cách bảo quản ngô tươi đúng cách.
Ngô tươi ngon nhất khi được tiêu thụ ngay lập tức hoặc ngay sau khi thu hoạch. Nhưng điều đó thường là không thể với số lượng lớn hơn. Ngô rau giữ tươi trong khoảng một tuần trong ngăn rau của tủ lạnh. Tuy nhiên, bạn cũng có thể chần cả bình và hạt trong hai đến ba phút trong nước sôi và sau đó đặt trong túi đông lạnh trong tủ đông. Có ngô từ sản xuất riêng giữ trong vài tuần.
Xé ngô bỏng ngô và để khô
Bạn chọn một phương pháp khác với mô tả cho ngô pop. Không giống như ngô thực vật, điều này phải trưởng thành trên bình cho đến khi hạt cứng. Che cây ngô bằng lưới bảo vệ, nếu không những con chim sẽ ăn vào vụ thu hoạch ngô của bạn. Sau khi thu hoạch, cắt hạt ra khỏi bình và làm khô chúng trong vài ngày đến vài tuần (tùy thuộc vào giống) trong không khí.
Một số ý tưởng thực phẩm ngon cho ngô tươi
Mẹo và thủ thuật
Ăn ngô mới thu hoạch càng sớm càng tốt. Đường có trong các loại ngũ cốc biến thành tinh bột trong quá trình bảo quản, do đó, hạt ngô được lưu trữ lâu hơn không còn có vị rất ngọt và giòn.