NộI Dung
- Ngô khô - hoàn hảo cho vật nuôi đói và bỏng ngô ngon
- Không phải loại ngô nào cũng phù hợp với bỏng ngô
- Các giống ngô tốt nhất cho bỏng ngô
- Bỏng ngô ngon do chính bạn làm
- Ngô khô cho vật nuôi
- Đây là cách ngô khô đúng cách
- Mẹo và thủ thuật
Ngô khô - hoàn hảo cho vật nuôi đói và bỏng ngô ngon
Mặc dù ngô mới hái có vị rất ngon, nhưng bạn cũng có thể làm chín nhiều loại và để chúng khô thay thế. Hạt ngô khô làm cơ sở tuyệt vời cho bỏng ngô ngon hoặc thích hợp làm thức ăn chăn nuôi bổ dưỡng.
Đầu bài Bắp: Ngăn ngừa và phát hiện sâu bệnh Bài viết tiếp theo Bón phân - mẹo và thủ thuật cho một vụ mùa bội thuKhông phải loại ngô nào cũng phù hợp với bỏng ngô
Bỏng ngô luôn được làm từ ngô - nhưng không có nghĩa là mọi loại ngô đều phù hợp với bỏng ngô. Hoàn hảo cho bỏng ngô ngon, mịn là những giống có vỏ mỏng, nhưng rất cứng. Những đặc tính này chỉ có các loài thuộc về ngô căng phồng hoặc ngô ngọc trai (đôi khi được gọi là bỏng ngô). Việc sản xuất ngô với các giống ngô khác chỉ có thể có kết quả kém hoặc hoàn toàn không, vì hạt của chúng quá khô hoặc quá mềm.
Các giống ngô tốt nhất cho bỏng ngô
Bỏng ngô ngon do chính bạn làm
Trước hết, thêm dầu (tốt nhất trong tất cả các loại dầu hướng dương hoặc dầu hạt cải) vào chảo và thêm một lớp đường mỏng. Từ từ làm nóng dầu cho đến khi đường caramen hóa, sau đó thêm hạt ngô (khô!). Đặt một cái nắp trên chảo và xoay nhẹ qua lại. Bằng cách quét, đường phủ đều tất cả các hạt. Quay ngược lại sức nóng ban đầu ngay khi hạt đầu tiên bật lên. Tiếp tục lia máy, để không có gì cháy. Đối với một bát bỏng ngô lớn, bạn sẽ phải tính khoảng hai mẩu ngô nhỏ. Thưởng thức bữa ăn của bạn!
Ngô khô cho vật nuôi
Ngô khô cũng là một thực phẩm lành mạnh cho nhiều vật nuôi. Tuy nhiên, với mục đích này, bạn không nên sử dụng ngô căng phồng mà nên thích các loại ngô hoặc rau giống như Golden Bantam. Tuy nhiên, ngô thức ăn cũng có thể ăn được cho con người, vì sự khác biệt lớn nhất giữa các loài này là kích thước của bình (ngô thực vật lớn hơn) và hàm lượng tinh bột (ngô thức ăn có chứa nhiều tinh bột). Đặc biệt là gia cầm như gà, vịt và ngỗng, nhưng cũng có thỏ và thậm chí cả chó thích ăn ngô.
Đây là cách ngô khô đúng cách
Ngô, được sử dụng để sản xuất bỏng ngô hoặc thức ăn chăn nuôi, có thể được sấy khô để bảo quản tốt hơn. Cụ thể ngô bỏng ngô phải khô, nếu không nó sẽ không "bật" đúng cách. Tuy nhiên, trước khi ngô được sấy khô, nó phải trưởng thành trước. Ngô có độ chín phù hợp khi hạt cứng và khô - nói cách khác, không còn phù hợp để tiêu thụ thô. Bây giờ treo các hạt ngô riêng lẻ trong một căn phòng ấm áp (từ 20 đến 22 ° C) trên một chuỗi. Ở đây bạn có thể sấy khô trong khoảng hai tuần, trước khi các hạt được mài cẩn thận bằng một con dao sắc từ piston.
Mẹo và thủ thuật
Thận trọng: Vì ngô chứa nhiều tinh bột, được chuyển hóa thành đường, quá nhiều ngô thực sự có thể làm cho vật nuôi béo lên.