NộI Dung
- Bảo quản quýt - cách tốt nhất để bảo quản trái cây có múi
- Điều kiện lưu trữ tối ưu cho quan lại
- Giữ quýt trong tủ lạnh - điều đó có thể không?
- Mẹo
- Mẹo chung để lưu trữ quýt
Quả quýt tươi lâu hơn trong tủ lạnh
Bảo quản quýt - cách tốt nhất để bảo quản trái cây có múi
Quả quýt là loại quả có múi, được hưởng rất phổ biến trong thời gian mùa đông. Nhiều người yêu thích bom vitamin ngọt ngào luôn muốn có một số quýt ở nhà. Tất nhiên, có câu hỏi làm thế nào tốt nhất để lưu trữ các loại trái cây màu cam. Chúng tôi cung cấp (các) câu trả lời!
Điều kiện lưu trữ tối ưu cho quan lại
Một nơi ôn đới hơi mát mẻ cung cấp quýt các điều kiện lý tưởng. Vì vậy, bạn nên giữ trái cây có múi trong phòng đựng thức ăn, dưới tầng hầm hoặc trên gác mái - mỗi quả trong một hộp chứa không khí, chẳng hạn như trong giỏ hoặc trong một cái bát có lỗ. Quan lại thường kéo dài vài tuần.
Quan trọng: Ở nhiệt độ phòng, trái cây nên được tiêu thụ trong vòng ba ngày, nếu không chúng sẽ bị khô và không ngon hoặc hỏng hoàn toàn.
Giữ quýt trong tủ lạnh - điều đó có thể không?
Đây là những con ma. Do độ nhạy của quýt, thường không nên bảo quản chúng trong tủ lạnh. Tuy nhiên, người ta luôn đọc và nghe rằng các loại trái cây có múi vẫn còn khá tươi và có thể ăn được khi chúng dành vài tuần trong ngăn rau của tủ lạnh.
Mẹo
Hãy chắc chắn rằng tủ lạnh của bạn ở nhiệt độ sáu đến tám độ C. Tuy nhiên, không có gì đảm bảo rằng trái cây sẽ khó mất mùi thơm khi được bảo quản trong một thời gian dài. Hãy nhận ra điều đó.
Mẹo chung để lưu trữ quýt
Khi mua hoặc thu hoạch quýt, hãy đảm bảo bạn chỉ lấy những quả có vỏ không bị thương (không có vết áp, nước mắt hoặc vết trầy xước). Nếu không thì nấm mốc sẽ hình thành ở những khu vực này.
Không giữ quýt gần trái cây và rau quả chín (táo, lê, chuối và như vậy). Những thứ này tạo ra khí ethylene chín, làm cho quýt hư hỏng nhanh hơn nhiều.
Hãy chắc chắn không để trái cây hoặc trái cây có múi. Các quan không được ép lại với nhau - nếu không họ có xu hướng nhào nặn ở những nơi này.
Nếu nhiệt độ quá ấm và lưu thông không khí kém, nấm mốc cũng sẽ xảy ra - làm cho không gian trên hoặc gần lò sưởi cách xa cảm giác.
Để thưởng thức hương vị tốt nhất, hãy bảo quản quýt của bạn ở nơi hơi mát và tiêu thụ trong vòng vài ngày.