NộI Dung
- Hạnh nhân chứa hàm lượng histamine thấp: có thể được tiêu thụ khi không dung nạp histamine
- Histamine một sứ giả tự nhiên
- Hàm lượng histamine trong thực phẩm tăng theo:
- Tiêu thụ hạnh nhân với niềm vui có thể
- Mẹo và thủ thuật
Hạnh nhân chứa hàm lượng histamine thấp: có thể được tiêu thụ khi không dung nạp histamine
Thỉnh thoảng hạnh nhân lại ở trên môi của mọi người khi nói đến việc không dung nạp histamine. Tuy nhiên, người ta thường không biết rằng chúng có thể được ăn mà không có bất kỳ mối quan tâm nào mặc dù có histamine. Mặt khác, các loại thực phẩm khác lại ngấm ngầm hơn.
Histamine một sứ giả tự nhiên
Mỗi cơ thể con người cần histamine. Ông là một sứ giả tự nhiên, có nhiệm vụ linh hoạt. Histamine đóng vai trò quan trọng trong dị ứng. Lượng thức ăn hàng ngày sẽ bổ sung thêm histamine. Thông thường, có những quá trình cơ thể phá vỡ histamine dư thừa.
Nếu những điều này không hoạt động đúng, có sự không dung nạp histamine. Cơ thể phản ứng sau khi tiêu thụ một số loại thực phẩm có triệu chứng tương tự như dị ứng.
Chúng thường xảy ra kết hợp với không dung nạp thực phẩm khác. 80% những người bị ảnh hưởng là phụ nữ. Khi mang thai, các triệu chứng có thể tạm thời biến mất. Tuy nhiên, chúng thường xuất hiện trở lại sau khi sinh.
Hàm lượng histamine trong thực phẩm tăng theo:
Vì lý do này, histamine thường được chứa trong thực phẩm đóng hộp, pho mát lâu năm, thành phẩm hoặc thực phẩm có chứa gluten. Đặc biệt bị ảnh hưởng là các sản phẩm có chất phụ gia hoặc chất bảo quản. Các loại đậu, hạt và các loại trái cây khác nhau cũng nằm trong nhóm này.
Tiêu thụ hạnh nhân với niềm vui có thể
Tuy nhiên, các chuyên gia lưu ý rằng ngay cả khi không dung nạp histamine được chẩn đoán, việc tiêu thụ hạnh nhân là có thể. Chúng được phân loại tương phản với các loại hạt khác nhau có hàm lượng histamine thấp. Tuy nhiên, số tiền hàng ngày nên được giữ ở mức cực thấp.
Những người khỏe mạnh nên tiêu thụ khoảng 20g hạnh nhân mỗi ngày. Vì vậy, chúng có rất nhiều chất dinh dưỡng. Trong trường hợp không dung nạp histamine, khẩu phần hàng ngày này nên thấp hơn tương ứng.
Mẹo và thủ thuật
Nếu nghi ngờ không dung nạp histamine, nên hạn chế tiêu thụ hạnh nhân. Hơn nữa, nó được khuyến khích để giới hạn số lượng. Chất lượng của các sản phẩm đóng một vai trò đặc biệt.