NộI Dung
- Lưu trữ hạt dẻ - vì vậy giữ cho trái cây tươi
- Yêu cầu cơ bản cho việc lưu trữ hạt dẻ
- Trái cây dễ hỏng
- Cách bảo quản hạt dẻ đúng cách
- Mẹo
- Bảo quản hạt dẻ trong tủ lạnh
- Bảo quản hạt dẻ ở nhiệt độ phòng
- Đặt hạt dẻ vào một cái xô với cát
- Đóng băng hạt dẻ và giữ chúng trong một thời gian dài
Trong một thời gian ngắn hạt dẻ có thể được lưu trữ tốt trong một giỏ
Lưu trữ hạt dẻ - vì vậy giữ cho trái cây tươi
Vẫn là một mặt hàng chủ lực trong thời Trung cổ, hạt dẻ giờ đây là một món ăn nhẹ hoặc thêm vào các món rau và thịt. Nếu bạn có sở thích đặc biệt với hạt dẻ ngọt và muốn lưu trữ một lượng lớn trái cây hạt tại nhà, có một vài điểm cần lưu ý. Trong bài viết của chúng tôi, bạn sẽ tìm hiểu mọi thứ bạn cần biết.
Yêu cầu cơ bản cho việc lưu trữ hạt dẻ
Hãy chắc chắn rằng khi mua hoặc thu hoạch rằng hạt dẻ ngọt được chọn là tươi. Điều này được chỉ định bởi các tính năng sau:
Bạn nên giữ cho bàn tay của bạn ra khỏi hạt dẻ mềm, nhẹ và co lại. Chúng có lẽ không còn tươi nữa.
Trái cây dễ hỏng
Hạt dẻ ngọt hỏng tương đối nhanh. Chúng có hàm lượng nước thấp. Ngoài ra, chúng nhanh chóng mất độ ẩm. Vì vậy, hạt dẻ khô nhanh chóng và trở nên không ăn được. Ngoài ra, trái cây rất giàu carbohydrate (đường và tinh bột) và do đó cung cấp một nơi sinh sản lý tưởng cho nấm.
Cũng lưu ý tính mẫn cảm với giun. Trái cây bị nhiễm khuẩn nên được sắp xếp ra. Hạt dẻ đáng ngờ được đặt tốt nhất trong một bát nước. Các loại hạt quả, bơi ở mặt nước, bị sâu bọ tấn công và do đó nhanh chóng bị ném đi.
Cách bảo quản hạt dẻ đúng cách
- Đặt hạt dẻ tươi vào một cái giỏ thấm khí. Lưu trữ các loại trái cây hạt trong một căn phòng khô, tối và mát mẻ.
Mẹo
Phòng đựng thức ăn, gác xép hoặc tầng hầm là nơi thích hợp để lưu trữ hạt dẻ. Họ ở đó đến ba tháng.
Bảo quản hạt dẻ trong tủ lạnh
Ngoài ra, lưu trữ hạt dẻ của bạn trong tủ lạnh, nơi chúng thường tươi chỉ trong vài tuần. Đặt hạt dẻ vào một túi nhựa đục lỗ.
Bảo quản hạt dẻ ở nhiệt độ phòng
Nếu bạn chắc chắn tiêu thụ hạt dẻ trong vòng một tuần, bạn cũng có thể bảo quản chúng ở nhiệt độ phòng.
Đặt hạt dẻ vào một cái xô với cát
Một lựa chọn khác là lưu trữ hạt dẻ trong một cái xô (hoặc thùng chứa tương tự) với cát khô. Trong hình dạng họ kéo dài vài tháng.
Đóng băng hạt dẻ và giữ chúng trong một thời gian dài
Nếu bạn muốn kéo dài thời hạn sử dụng đến nửa năm, trước tiên bạn nên cắt hạt dẻ, sau đó chần và gọt vỏ, và cuối cùng điền vào các thùng chứa pase và vận chuyển chúng vào tủ đông.