NộI Dung
Mùa của cải ngựa tươi trong bếp
Cải ngựa ở Đức thường được thu hoạch vào cuối mùa thu. Vì rễ cây có mức độ nghiêm trọng cao nhất ngay sau khi thu hoạch và dần mất đi kho, mùa cao điểm cho cải ngựa tươi trong nhà bếp kéo dài từ tháng 11 đến tháng 2.
Mùa trồng cải ngựa
Vào tháng Hai và tháng Ba, rễ phía xa hơn của cải ngựa có thể được trồng trong đất cho một mùa sinh trưởng mới. Những chiếc lá này phát triển nhanh chóng, với năng lượng mà rễ phát triển để giảm xuống kích thước trang nghiêm.
Mẹo và thủ thuật
Nếu bạn không thể tiêu thụ cải ngựa tươi sau khi thu hoạch trong vòng một vài tuần, sau đó đặt rễ của bạn vào cát ướt.