NộI Dung
- Dưa có thuộc về trái cây hay rau không?
- Sự khác biệt giữa trái cây và rau quả
- Một câu hỏi về tuổi của cây
- Chèn dưa hấu như một loại rau gia vị
- Mẹo và thủ thuật
Dưa có thuộc về trái cây hay rau không?
Mặc dù dưa hấu chín và các loại dưa khác, chẳng hạn như dưa mật, khá ngọt, câu hỏi đôi khi được hỏi là chúng là một phần của trái cây hoặc rau quả.
Bài viết trước Nguồn gốc của dưa Bài viết tiếp theo Trồng dưa trong vườn của bạnSự khác biệt giữa trái cây và rau quả
Như là một lập luận cho một phân loại trong các loại rau thường là liên kết thực vật với chi của dưa chuột (Cucurbitaceae) và do đó có mối quan hệ chặt chẽ với bí ngô và dưa chuột được đề cập. Do đó, việc phân loại như một loại trái cây dựa trên sự phân công ẩm thực cho trái cây được cho là ngọt ngào. Khoa học nghiêm ngặt, không có sự tách biệt như vậy giữa trái cây và rau quả với hương vị thực sự. Rốt cuộc, cũng có một số loại trái cây không nhất thiết phải có vị ngọt:
Đại hoàng, mặt khác, thường được coi là một loại rau, mặc dù nó thường được làm thành món tráng miệng. Hương vị một mình không trả lời câu hỏi thuộc về trái cây hoặc rau quả.
Một câu hỏi về tuổi của cây
Trong thực tế, việc gán cho trái cây hoặc rau quả diễn ra sau tuổi của các loại cây tương ứng. Quả là những cây lâu năm, đôi khi có thể đạt đến tuổi rất cao như cây bụi hoặc cây. Do đó, trái của cây ô liu được coi là trái cây. Là một loại rau, mặt khác, mọi thứ được xác định là chết sau khi thu hoạch với các bộ phận còn lại của cây, hoặc măng tây có thời gian nuôi tối đa là hai năm. Với dưa là một loại rau, tất cả các bộ phận của cây sẽ chết cho đến khi cây mới mọc ra từ hạt trong mùa tiếp theo.
Chèn dưa hấu như một loại rau gia vị
Ngay cả dưa hấu có vị ngọt cũng được tiêu thụ ở một số nước như một loại rau gia vị cay. Để làm điều này, trái cây được cắt thành từng miếng và cho vào dung dịch giấm, đây cũng là một cách tốt để bảo quản việc lưu trữ lâu dài của dưa hấu.
Mẹo và thủ thuật
Do mùa sinh trưởng ngắn hơn và nhiệt độ lạnh hơn, dưa phải được đưa đến đây kịp thời hoặc trồng trong nhà kính, nếu nói đến việc thu hoạch trái cây.
WK