Thu hoạch bạc hà đúng cách và giữ nguyên như vậy - đó là cách nó hoạt động

Posted on
Tác Giả: Peter Berry
Ngày Sáng TạO: 15 Lang L: none (month-012) 2021
CậP NhậT Ngày Tháng: 1 Tháng BảY 2024
Anonim
Thu hoạch bạc hà đúng cách và giữ nguyên như vậy - đó là cách nó hoạt động - VườN
Thu hoạch bạc hà đúng cách và giữ nguyên như vậy - đó là cách nó hoạt động - VườN

NộI Dung



Thu hoạch bạc hà đúng cách và giữ nguyên như vậy - đó là cách nó hoạt động

Vào tháng Năm, bạc hà bắt đầu và phát triển không mệt mỏi đến nỗi ngay cả những người làm vườn có sở thích siêng năng nhất với việc hái cũng khó theo. Tất cả mọi thứ đáng để biết về thu hoạch và cách tốt nhất để xử lý thặng dư thu hoạch, chúng tôi đã tập hợp ở đây cho bạn.

Bài viết sớm Cắt bạc hà đúng cách - vì vậy sự tăng trưởng vẫn trong tầm kiểm soát Bài viết tiếp theo Đóng băng bạc hà tươi - đó là cách nó hoạt động

Chọn thời gian một cách khôn ngoan - đó là điều quan trọng

Chọn ngày thu hoạch sẽ có tác động đáng kể đến chất lượng bạc hà của bạn. Nếu bạn chọn lá trong tuần tháng năm, sau đó bạn sẽ bỏ lỡ mùi hương không thể bắt chước được. Chuẩn bị cho trà, ví dụ, bạc hà không phát triển gần như hy vọng cho hương vị. Bạc hà chất lượng cao sẽ gặt hái bạn ngay tại thời điểm này:


Hàm lượng tinh dầu ở mức cao nhất khi chồi mở sớm. Một khi hoa bạc hà, lá có vị đắng. Nếu nhà máy đã tiếp xúc với mưa, nó bị ô nhiễm với những vũng xoáy. Trong ánh nắng mặt trời tươi sáng, các thành phần có giá trị bay hơi, có ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng.

Công nghệ thu hoạch lành nghề tạo nên sự khác biệt

Khi ngày được chọn đến vào vụ thu hoạch, những người làm vườn có kinh nghiệm không chỉ chọn nó. Thủ tục này có hai nhược điểm. Uốn cong vĩnh viễn trên lưng của bạn một cách không cần thiết. Chỉ kéo một lần để săn chắc khi hái, bạn có toàn bộ chồi với rễ trong tay. Chính xác bạn thu hoạch như thế này:

Các thân cây bạc hà được thu thập lý tưởng trong một giỏ đan lát. Điều này không chỉ trông ngon miệng, mà còn ngăn chặn sự ngưng tụ có hại.


Bằng cách này, thặng dư thu hoạch được bảo quản hoàn hảo

Nếu bạn thu hoạch bạc hà đúng cách, những chồi tươi chất đống ngay trước khi ra hoa. Những gì bạn không ăn cùng một lúc được bảo quản bằng các phương pháp đơn giản sau:

Các bà nội trợ khôn ngoan đóng băng bạc hà sẵn sàng chia tay. Với mục đích này, những chiếc lá đã rửa được cắt và đặt vào các ngăn của khay đựng đá viên. Đổ đầy nước, chúng biến thành những viên bạc hà trong tủ đá để chuẩn bị thức ăn và đồ uống.

Mẹo và thủ thuật

Mặt trời đầy đặn và bạc hà không tạo thành một đội bóng trong mơ. Nó bắt đầu với sự lựa chọn của địa điểm, đó là lý tưởng một nửa râm mát. Ngay cả khi bạn thu hoạch thảo mộc đúng cách, mặt trời sẽ dừng lại để tính toán mùi hương. Làm khô lá dưới ánh mặt trời giữa trưa ấm áp, hương vị tươi mát bốc hơi ngay trước khi kết thúc cái chết.

GTH