NộI Dung
- Để trồng cà rốt ngon trong vườn của riêng bạn
- Chuẩn bị mặt bằng để trồng cà rốt
- Các hình thức hoang dã mới được nhân giống
- Cà rốt cho người và động vật
- Cà rốt cho tiêu dùng tươi
- Kho lưu trữ cho mùa đông
- Mẹo và thủ thuật
Để trồng cà rốt ngon trong vườn của riêng bạn
Ngay cả đối với những người mới bắt đầu tự trồng rau, cà rốt là một giống rau hữu ích và hiệu quả trong khu vườn của họ. Chúng được gieo trực tiếp trên đồng ruộng và phát triển đến kích cỡ có thể thu hoạch trong vòng khoảng ba tháng.
Chuẩn bị mặt bằng để trồng cà rốt
Chất lượng đất đóng vai trò rất quan trọng trong việc nuôi cà rốt trong các luống trồng hoặc rau. Vì vậy, phân tươi nên được kết hợp làm phân bón muộn nhất vào mùa thu trước khi gieo, để có được đất lỏng và giàu mùn. Phân tươi trực tiếp trước khi gieo gây hại cho cây và cũng sẽ thích sự phá hoại của ruồi cà rốt. Hãy chú ý đến việc trồng cà rốt trên:
Các hình thức hoang dã mới được nhân giống
Trong khi đó, cũng có một xu hướng trong số cà rốt từ bỏ các giống cây trồng để ưu tiên hương thơm mạnh mẽ của các giống cũ. Một ví dụ về điều này là cái gọi là cà rốt Duwicker, được trồng cách đây hơn 200 năm. Với chiều dài khoảng 5 - 9 cm, nó dày và thon. Do hàm lượng đường cao, nó không chỉ có vị rất ngọt, mà không giống như các giống khác, nó cũng có thể đan xen một phần trong đất dưới rơm.
Cà rốt cho người và động vật
Vì rau củ cà rốt là một loại rau rất ít calo với nhiều vitamin và carotene. Việc tiêu thụ cà rốt sống và nấu chín không chỉ rất tốt cho sức khỏe của mọi người, bạn còn có thể cho cà rốt ăn một cách an toàn cho chú chó của mình. Thông thường một bữa ăn nhẹ cho chó không lành mạnh như vậy có thể được thay thế bằng một món ngon từ miếng rau.
Cà rốt cho tiêu dùng tươi
Cà rốt có vị rất ngon và giòn khi chúng vừa được thu hoạch trực tiếp từ mặt đất. Đặc biệt, các giống như cà rốt nhỏ và hình cầu Thị trường Paris ít phù hợp để lưu trữ và nên được tiêu thụ như nhau sống hoặc nấu chín. Nếu cà rốt đã phát triển quá dày đặc trong miếng rau của bạn, bạn cũng có thể rút ra một vài củ cà rốt non để có khoảng cách tối ưu ít nhất là năm centimet giữa cà rốt.
Kho lưu trữ cho mùa đông
Chủ yếu các giống cà rốt có rễ chính rất dài như giống Nantaise thích hợp để lưu trữ trong hầm. Chúng phải được đào ra trước khi sương giá đầu tiên và được lưu trữ trong một hố cát khô trong hầm lạnh. Đối với vật nuôi của bạn có răng, bạn cũng có thể cắt lát cà rốt và sau đó để chúng khô.
Mẹo và thủ thuật
Nếu bạn có kế hoạch gieo cà rốt trong vườn, bạn luôn có thể hái cà rốt tươi trực tiếp từ giường vào khoảng tháng 5 đến tháng 11. Hạt giống mỗi hàng từ tháng ba ở khoảng cách bốn tuần.
WK