NộI Dung
- Vì vậy, bạn thu hoạch rau mùi tây đúng cách
- Khi nào rau mùi tây sẽ được thu hoạch?
- Thu hoạch rau mùi tây đúng cách
- Luôn cắt rau mùi tây
- Thời điểm tốt nhất để thu hoạch
- Giành hạt giống mùi tây
- Thu hoạch rễ mùi tây
- Mẹo và thủ thuật
Vì vậy, bạn thu hoạch rau mùi tây đúng cách
Rau mùi tây và rễ mùi tây là một số loại thảo mộc nổi tiếng nhất có thể được thu hoạch gần như quanh năm. Những gì bạn phải xem xét nếu bạn muốn thu hoạch rau mùi tây đúng cách trong vườn hoặc từ ban công.
Bài viết trước Parsley chuyển sang màu vàng: Phòng chống bệnh mùi tây! Rau mùi tây rất cứng và có thể chịu được mùa đông lạnhKhi nào rau mùi tây sẽ được thu hoạch?
Bạn có thể thu hoạch rau mùi tây quanh năm. Trong vườn, rau mùi tây hình thành những chiếc lá mới từ mùa xuân đến bộ sương giá, bạn có thể cắt liên tục.
Vào năm thứ hai, rau mùi tây lâu năm bắt đầu nở hoa. Thời kỳ ra hoa là vào những tháng mùa hè của tháng sáu và tháng bảy.
Một khi hoa mùi tây, bạn không được sử dụng chúng nữa. Trong lá và đặc biệt là hạt sau đó tạo thành Apiol độc, có tác dụng gây hại cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt là hạt có độc và không được ăn.
Thu hoạch rau mùi tây đúng cách
Sai lầm lớn nhất bạn có thể mắc phải là cắt trái tim của rau mùi tây. Trái tim có thể được nhận ra bởi thân cây dày lên, ở phía mà chồi mới phát triển. Chủ yếu là ở giữa nhà máy.
Khi bạn cắt trái tim, mùi tây không còn phát triển và đi vào sau một thời gian ngắn.
Luôn cắt rau mùi tây
Để thu hoạch rau mùi tây đúng cách, đừng chỉ nhổ lá. Cắt toàn bộ thân cây càng sâu càng tốt trên mặt đất. Điều này kích thích rau mùi tây tạo thành nhiều chồi với lá.
Thời điểm tốt nhất để thu hoạch
Giống như tất cả các loại thảo mộc thơm với tỷ lệ cao các loại tinh dầu, hãy chọn rau mùi tây tốt nhất vào một buổi sáng khô. Lá sau đó đặc biệt thơm.
Giành hạt giống mùi tây
Khi hoa đã được đặt vào, cây mùi tây được sử dụng hết. Bạn có thể xé chúng ra hoặc để chúng làm bụi hoa với côn trùng.
Vào mùa thu, hạt chín, mà bạn có thể sử dụng để trồng rau mùi tây vào năm tới. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát cho đến khi gieo hạt.
Thu hoạch rễ mùi tây
Rễ cây mùi tây mất nhiều thời gian để thu hoạch. Mặc dù chúng được gieo vào mùa xuân, nhưng chúng chỉ đạt được hương vị đầy đủ vào mùa thu.
Rễ cây mùi tây cũng có thể được để lại trong đất và thu hoạch khi cần thiết. Chỉ khi nhiệt độ xuống quá cao khiến mặt đất có nguy cơ đóng băng, bạn mới phải lấy hết rễ cây từ mặt đất.
Mẹo và thủ thuật
Rau mùi tây phải được tiêu thụ càng sớm càng tốt sau khi thu hoạch. Ngay cả khi bạn đặt chúng vào ly nước, nó không tồn tại lâu và cũng mất đi mùi thơm của nó. Nếu bạn đã thu hoạch quá nhiều, tốt nhất là đóng băng các loại thảo mộc.Chỉ làm khô nó trong những trường hợp đặc biệt, vì mùi tây khô hầu như không có hương vị.