NộI Dung
- Chèn hạt tiêu tươi
- Bảo quản ớt xanh
- Chèn tiêu xanh tươi
- Trong nước muối và cognac
- Trong rượu giấm và với tarragon
- Mẹo và thủ thuật
Chèn hạt tiêu tươi
Để sử dụng hạt tiêu xanh tươi, bạn không nhất thiết phải có bụi tiêu của riêng mình. Các loại ngũ cốc bạn có thể đã khô, nhưng đôi khi mua tươi. Tiêu xanh cũng rất tốt cho panning khi nó đã được sấy khô.
Bài viết sớm Các loại tiêu khác nhau dành cho người làm vườn đam mê Bài viết tiếp theo Aparter Blick Phường: Cây cảnh Trung QuốcBảo quản ớt xanh
Tiêu xanh không phải là một loại khác với hạt tiêu thật, mà chỉ là trái chưa chín của nó, mà trước đây được làm nguội trong nước sôi - được sấy khô hoặc ngâm trong nước muối chua. Sấy rất nhanh ở nhiệt độ rất cao. Hạt tiêu khô có vị tương tự như tươi, nhưng không sắc và nhẹ hơn đáng kể so với hạt tiêu đen. Ngẫu nhiên, bạn cũng có thể đóng băng hạt tiêu xanh tươi và sử dụng nó nếu cần thiết. Các hạt được chèn như một toàn thể, nhưng cũng có thể được nghiền, nghiền hoặc nghiền thô trước khi sử dụng thực tế.
Chèn tiêu xanh tươi
Trong siêu thị, dưa muối chủ yếu được ngâm trong nước muối mặn. Bản thân bạn có thể cho hạt tiêu của riêng bạn và nêm nó theo ý bạn. Điều quan trọng là hạt tiêu và các thành phần khác được bao phủ hoàn toàn bởi một loại muối hoặc giấm. Tốt nhất là sử dụng kính nấu sẵn có nắp vặn.
Trong nước muối và cognac
Trong rượu giấm và với tarragon
Mẹo và thủ thuật
Ớt đỏ là quả tiêu chín hoàn toàn và chưa gọt vỏ. Bạn cũng có thể đặt nó trong nước muối, nhưng nó có vị trái cây nhiều hơn so với hạt tiêu xanh.
IJA