NộI Dung
- Nhiều loài vật lý mang lại niềm vui kỳ lạ cho mắt và vòm miệng
- Cây đèn lồng trang trí hoa
- Món ngon (Physalis peruviana)
- Loài Rarer
- Không có salsa mà không có tomatillo
- Mẹo và thủ thuật
Nhiều loài vật lý mang lại niềm vui kỳ lạ cho mắt và vòm miệng
Physalis (còn được gọi là Blasenkirschen) là một chi trong họ Solanaceae. Ở đất nước này, đặc biệt là hoa đèn lồng và quả Andean nổi tiếng, nhưng cũng có một số người thân khác ít được biết đến. Số lượng chính xác của các loài Physalis là không rõ. Dữ liệu khác nhau giữa 75 và 100 giống khác nhau, hầu hết trong số đó có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ.
Cây đèn lồng trang trí hoa
Nổi tiếng, chỉ có một trong những loài Physalis cũng xuất hiện ở châu Âu, hoa đèn lồng được trồng chủ yếu như một loại cây cảnh vì nó đẹp, có màu sắc mạnh mẽ trong hoa mùa thu. Những trái cây nhỏ được coi là độc, với những linh hồn đang tranh luận ở đây là tốt. Nhưng dù có độc hay không: Quả mọng của Physalis alkekengi, như tên Latin của cây, không có vị rất đặc biệt. Vì vậy, không có nguy hiểm khi bạn vô tình lấy số lượng lớn hơn. Cũng trái ngược với các loài Physalis khác, thân rễ (= rễ) của hoa đèn lồng rất cứng.
Món ngon (Physalis peruviana)
Trái ngược với các loại quả mọng của hoa đèn lồng, lớn hơn một chút, ở trạng thái chín, trái cây có màu đỏ cam rất mạnh của quả Andean có vị chua ngọt, mọng nước và thơm. Cây, còn được gọi là Cape Gooseberry, có nguồn gốc từ Andes và được trồng trên toàn thế giới ở các khu vực cận nhiệt đới. Nhưng cũng ở Đức, quả mọng Andean phát triển mạnh mẽ, nó chỉ chịu được sương giá. Một cây có thể sản xuất tới 300 quả.
Loài Rarer
Ngoài hai loài Physalis đã đề cập, còn có nhiều loài khác, một số trong đó chỉ giới hạn tại địa phương ở nước họ là trái cây hoặc rau quả được chế biến hoặc thưởng thức sống. Ba giống sau đây, như được minh họa, có khả năng cung cấp một vụ thu hoạch phong phú trong điều kiện khí hậu của chúng ta.
Không có salsa mà không có tomatillo
Đặc biệt, Tomatillo của Mexico là ẩm thực có tầm quan trọng lớn. Ở Mexico, nước sốt có vị ớt và bột nhão được làm từ bột giấy và phục vụ như một món ăn kèm cho các món thịt, bánh tortilla và phết. Nước ép trái cây được tiêu thụ như một thức uống. Các loại quả mọng, giàu vitamin C thường được luộc xanh hoặc hầm. Trái cây chín được sử dụng để làm mứt và có thể được ăn sống hoặc ăn như một phần của món salad.
Mẹo và thủ thuật
Bất kể đó là loại vật lý nào: Các loài thực vật sinh sôi nảy nở có thể được xã hội hóa một cách tuyệt vời với quả việt quất, asters và hoa cúc.
IJA