NộI Dung
- Quả Physalis nhỏ, tròn có tất cả
- Physalis là một hit về hương vị và sức khỏe
- Thành phần dinh dưỡng của vật lý
- Chuẩn bị trái cây
- Lưu trữ vật lý
- Đây là cách vật lý được chuẩn bị
- Physalis mứt
- Mẹo
Quả của Physalis rất ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Quả Physalis nhỏ, tròn có tất cả
Trái cây, còn được gọi là quả mọng phong hoặc cape, trông khá ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Trái cây ngon, màu cam nổi bật ẩn đằng sau lớp vỏ màu nâu khá kém hấp dẫn. Một khi quả mọng đã được ra tù, một bất ngờ lớn đang chờ đợi.
Physalis là một hit về hương vị và sức khỏe
Điều ngạc nhiên đầu tiên là ẩm thực, vì trái cây nhỏ có vị rất chua ngọt. Bột giấy cứng rất mọng nước và dễ bị nứt khi cắn. Nhưng không chỉ có loại trái cây cỡ anh đào mời bạn ăn nhẹ, nó còn cực kỳ tốt cho sức khỏe. Quả mọng Andean chứa rất nhiều vitamin A cũng như sắt và phốt pho. Ngoài ra, 100 gram trái cây thơm ngon đáp ứng nhu cầu vitamin C. hàng ngày của chúng tôi. Việc thưởng thức loại anh đào kỳ lạ nhỏ này là rất đáng giá theo nhiều cách.
Thành phần dinh dưỡng của vật lý
Và đó là trong 100 gram trái cây nhỏ từ Nam Mỹ trong đó:
Chuẩn bị trái cây
Vì quả mọng được bao bọc bởi lớp vỏ giống như giấy và cũng được kết nối khá chắc chắn với nó, nên việc chuẩn bị để tiêu thụ hoặc chế biến thêm làm cho một công việc nhỏ. Đầu tiên, tháo vỏ bằng cách uốn cong xuống, che hai quả bằng hai ngón tay, và cuối cùng vặn nó ra với áp lực nhẹ. Đừng ngạc nhiên nếu Physalis cảm thấy hơi dính: Đây không phải là bất kỳ dư lượng thuốc trừ sâu, nhưng bình thường. Nếu bạn muốn, bạn có thể rửa sạch các loại quả mọng dưới vòi nước chảy và tiếp tục sử dụng chúng.
Lưu trữ vật lý
Nếu bạn có bụi cây vật lý trên ban công hoặc trong vườn, có lẽ bạn sẽ gặt được nhiều quả hơn những gì chúng có thể ăn. Trong trường hợp này, bạn có thể vô tư, vì nhờ lớp phủ bảo vệ tự nhiên chín, vật lý mới thu hoạch có thể được giữ trong vài tuần. Tuy nhiên, điều kiện tiên quyết là chúng được làm mát tối đa từ 10 đến 12 ° C. Nếu bạn mua Physalis, hãy loại bỏ màng nhựa. Nếu không, trái cây sẽ nhanh chóng bắt đầu mốc.
Đây là cách vật lý được chuẩn bị
Physalis có thể được ăn sống, đông lạnh hoặc thậm chí sấy khô. Ngoài ra, các loại trái cây có hương vị tốt như mứt, rượu mùi hoặc trong món salad trái cây đầy màu sắc.
Physalis mứt
Đối với một mứt vật lý kỳ lạ, bạn cần các thành phần sau đây:
Chuẩn bị vật lý như mô tả và quý trái cây. Các quả khác được gọt vỏ và cắt càng nhỏ càng tốt. Cắt một nửa quả vani và cạo vỏ. Bây giờ đặt tất cả các thành phần cùng với đường gelling trong một nồi và xay nhuyễn chúng. Bây giờ đặt nồi lên bếp và để hỗn hợp sôi. Loại bỏ bất kỳ bọt với một cái muôi. Mứt phải sôi trong khoảng năm phút. Ngay khi nó bắt đầu tạo gel (thực hiện kiểm tra gelling!), Bạn có thể rót nó vào ly nhỏ. Thưởng thức bữa ăn của bạn!
Mẹo
Đối với một loại rượu mùi trái cây vật lý, thêm 500 gram vật lý, 250 gram đường nâu, vào nội dung của một gói đường vani cùng với nội dung của một chai vodka trong một hộp kín trong ít nhất sáu tuần. Lắc lọ hàng ngày để đường tan. Rượu mùi cũng có hương vị tuyệt vời với hỗn hợp xoài-Physalis.