NộI Dung
- Physalis có cần rửa không?
- Tốt hơn rửa sạch vật lý mua
- Rửa vật lý đúng cách
- Ngay cả vật lý thu hoạch cũng không cần phải rửa
- Làm thế nào để bạn nhận ra vật lý trưởng thành?
- Mẹo và thủ thuật
Physalis có cần rửa không?
Physalis, thực sự đúng về mặt thực vật Physalis peruviana (Andenbeere) hoặc Physalis pruinosa (anh đào dứa), là một loại trái cây ngon và rất tốt cho sức khỏe. Trong các siêu thị ở Đức, bạn có được chúng quanh năm, với các loại trái cây vào mùa hè và mùa thu, chủ yếu được nhập từ Nam Mỹ và vào mùa đông hoặc mùa xuân từ Nam Phi. Những quả mọng có kích thước bằng quả anh đào có màu đỏ cam mạnh mẽ và vị hơi chua khi chín. Ngoài ra, chúng được bao quanh bởi một loại đèn lồng (do đó có biệt danh là đèn lồng trái cây). Trong câu hỏi liệu vật lý có cần phải được rửa hay không, những con ma khác nhau.
Tốt hơn rửa sạch vật lý mua
Trước hết, không phải mọi vật lý đều ăn được. "Physalis" thực sự chỉ là tên chung cho một nhóm thực vật ban đêm, một số trong đó là độc và một số thực sự ngon. Tuy nhiên, dưới cái tên "Physalis", quả Andean thường được bán trong siêu thị. Đây là một phần được gọi là "Cape Gooseberry". Hầu hết các loại trái cây có sẵn tại siêu thị đến từ Nam Mỹ (chủ yếu là Colombia) hoặc Nam Phi, tùy theo mùa. Ở đó, các loại quả mọng được trồng thương mại bằng thuốc trừ sâu. Vì lý do này, bạn nên luôn luôn rửa sạch vật lý đã mua, ngay cả khi, theo thông tin từ Stiftung Ökotest, ô nhiễm thuốc trừ sâu của quả mọng phổ biến vẫn chưa dễ thấy. Ngẫu nhiên, lớp dính dầu là điển hình của quả Andean và không có dấu hiệu của dư lượng thuốc trừ sâu.
Rửa vật lý đúng cách
Ngay cả vật lý thu hoạch cũng không cần phải rửa
Tuy nhiên, không giống như trái cây đã mua, bạn không nhất thiết phải rửa sạch quả Andean từ khu vườn của mình. Các loại quả mọng có một lớp dính ít nhiều rõ rệt. Đây không phải là độc và có thể ăn mà không do dự. Tuy nhiên, lớp này có thể dễ dàng nếm vị đắng, điều mà một số người không thích. Trong trường hợp này, nên rửa sạch. Nếu không, bạn có thể nhấm nháp vật lý của bạn trực tiếp từ bụi cây mà không do dự - chỉ nên tháo vỏ trước khi tiêu thụ.
Làm thế nào để bạn nhận ra vật lý trưởng thành?
Mặc dù bạn có thể ăn lớp dính của Physalis, nhưng quả Andean xanh tốt hơn nên được treo trên bụi cây. Các loại trái cây thuộc họ Solanaceae và do đó độc ở trạng thái xanh. Tuy nhiên, quả mọng thực sự chín và do đó có thể ăn được nếu chúng có màu đỏ cam đậm và vỏ xung quanh trông có màu nâu và khô. Ngẫu nhiên, trái cây của Lanternflower trong nước không thể ăn được.
Mẹo và thủ thuật
Tomatillo Nam Mỹ thuộc gia đình Physalis. Theo truyền thống, trái cây xanh được chế biến như một loại rau và cung cấp nền tảng cho bất kỳ món salsa Mexico nào.