NộI Dung
- Ăn quinces raw: đáng biết
- Kháng thể tự nhiên
- Ngoại lệ ngon
- Giống ăn được cho người hâm mộ thực phẩm thô:
- Trái cây ăn được từ nhà
- Lời khuyên cho tiêu dùng thô
- Mẹo và thủ thuật
Ăn quinces raw: đáng biết
Không giống như các loại trái cây khác, quả quất không thích hợp để tiêu thụ thô. Tuy nhiên, có những trường hợp ngoại lệ. Chúng tôi giải thích những gì bạn nên tìm kiếm.
Kháng thể tự nhiên
Trái cây mộc qua thường có độ đặc rất cứng. Ngoài ra, chúng ở trạng thái thô rất gỗ và chua. Kenner đã rất nhiệt tình về mùi hương của cô, nhưng hầu hết các giống mộc qua đều yêu cầu chuyên gia chế biến.
Thiên nhiên đã sử dụng một yếu tố bảo vệ rất đặc biệt cho quinces. Trái cây mộc qua có chứa chất dinh dưỡng có vỏ rất chắc chắn. Điều này cũng được bao phủ bởi một lông tơ, có chứa nhiều chất đắng. Điều này làm cho trẻ em sợ ngay từ lần đầu tiên ăn hoàn toàn.
Không phải vô cớ mà quinc được làm sạch hoàn toàn trước mỗi lần sử dụng. Trước khi sử dụng nước, chà mạnh trái cây bằng vải. Nhanh chóng, vỏ của mộc qua mịn màng và mời tiêu thụ. Bây giờ bạn có thể giúp với nước. Peel, de-corer và băm sẽ theo bước tiếp theo.
Ngoại lệ ngon
Đặc biệt các giống mộc qua cũ được loại trừ khỏi tiêu thụ thô. Ngược lại, các giống mới hơn cho phép thưởng thức thuần túy ngay sau khi thu hoạch. Là một phần của dự án mộc qua Franconia, một số lượng lớn các giống đã được ghi nhận về vấn đề này.
Giống ăn được cho người hâm mộ thực phẩm thô:
Trái cây ăn được từ nhà
Ngoài ra, trong các khu vực nguồn gốc của quả mộc qua, trồng một số giống được tiêu thụ thô. Điều này bao gồm Shirin. Họ phát triển mạnh ở Trung Á và Balkan. Ngoài ra ở Pháp và Thổ Nhĩ Kỳ được bao gồm như một loại trái cây hàng ngày trong thực đơn.
Lời khuyên cho tiêu dùng thô
Những loại mộc qua đặc biệt có vị hơi giống táo. Tuy nhiên, chúng có phần mềm mại hơn. Khi ăn, hãy chắc chắn rằng không chỉ phần lông tơ mà cả phần vỏ bên ngoài cũng được loại bỏ.
Trong mọi trường hợp, hạt giống được loại bỏ. Chúng chứa rất nhiều axit hydrocyanic và do đó độc hại.
Mẹo và thủ thuật
Hạt, bột giấy và vỏ đã được sử dụng trong y học tự nhiên trong nhiều năm. Hiện tại, những kho báu này được khám phá lại.
FT