NộI Dung
- Rau mầm Brussels - Bây giờ là thời gian thu hoạch
- Thời gian thu hoạch dài
- Hương vị của sương giá
- Mẹo thu hoạch
- Coi chừng thối
- Đóng băng trong kho
- Mẹo và thủ thuật
Rau mầm Brussels - Bây giờ là thời gian thu hoạch
Vào cuối mùa thu và mùa đông, không ai phải làm gì nếu không có rau tươi từ khu vườn của mình. Bây giờ bắt đầu thời gian cho mầm Brussels. Các giống như "Crispus" và "Hilds lý tưởng" được thu hoạch từ tháng 9 đến tháng 1, "Nội dung F1" thậm chí cho đến tháng hai. Sương giá nhẹ trước khi thu hoạch đầu tiên thậm chí là mong muốn.
Thời gian thu hoạch dài
Tùy thuộc vào giống và thời gian gieo hạt, vụ thu hoạch mầm Brussels bắt đầu vào tháng Chín. Nó bắt đầu với các giống Crispus và Nelson. Đặc biệt các giống cứng như "Nội dung F1" và "Igor F1" có thể được thu hoạch cho đến tháng Hai.
Rau mầm Brussels chín từ dưới lên trên. Bạn nên chọn nó nhiều lần, nhưng luôn luôn bắt đầu với những bông hoa thấp nhất. Điều đó khiến hoa hồng thời gian chín.
Nếu bạn lấy hoa hồng cẩn thận giữa các ngón tay của bạn, chúng vẫn phải chắc chắn và không bị ép. Thân cây bắp cải thu hoạch được đào ra để ngăn chặn sự phá hoại có thể với sâu bệnh.
Hương vị của sương giá
Nhiều loại rau phải được thu hoạch trước khi sương giá đầu tiên. Không vì thế mà rau cải Brussels giàu vitamin. Sương giá nhẹ đầu tiên làm tăng hàm lượng đường trong hoa. Điều này mang lại cho các loại rau mùa đông phổ biến hương vị đặc biệt thơm của nó.
Mẹo thu hoạch
Coi chừng thối
Độ ẩm kéo dài và sự thay đổi thường xuyên của thời kỳ sương giá và không có sương giá có thể dẫn đến hoa hồng thối. Với thời tiết thích hợp bạn thu hoạch mầm Brussels hoàn toàn. Những gì bạn không thể tiêu thụ ngay lập tức, có thể đóng băng tuyệt vời.
Đóng băng trong kho
Trong ngăn rau của tủ lạnh, Brussels chỉ tồn tại vài ngày. Phần còn lại bị đóng băng. Đối với điều này, hoa hồng được làm sạch và chần. Rau mầm đông lạnh là phần dễ dàng.
Mẹo và thủ thuật
Một vụ mùa thất bại do thoát vị carbon không phải là. Với giống "Cronus", một giống đã thành công, có khả năng chống lại Kohlottaie đáng sợ.