NộI Dung
- Hoa hương thảo nhiều màu
- Ngủ đông lạnh lợi hoa hồng
- Hương thảo không nở - phải làm sao?
- Hoa hương thảo có thể ăn được
- hương thảo sorbet
- Thu hoạch và bảo quản hoa
- Mẹo và thủ thuật
Hoa hương thảo nhiều màu
Hoa hương thảo rất đẹp để nhìn - hầu hết là những bông hoa nhỏ màu xanh nhạt, được sắp xếp như một vòng tròn, trong nách lá. Tùy thuộc vào giống, tuy nhiên, thảo mộc cũng có thể nở trắng hoặc hồng. Apart là một loại cây trồng với các nhóm hương thảo hoa màu khác nhau - không chỉ cho mắt, mà còn cho ong, bướm & Co. một đồng cỏ phổ biến.
Ngủ đông lạnh lợi hoa hồng
Thời kỳ ra hoa của cây hương thảo thường là vào tháng ba đến tháng năm, mặc dù một số giống vẫn đang nở rộ vào tháng chín. Những bông hoa không bị hư hại bởi mùi thơm của lá. Bạn cũng có thể thu hoạch và sử dụng kim mà không phải lo lắng trong quá trình ra hoa. Sau khi cắt giảm mùa hè mạnh mẽ, hương thảo đôi khi nở hoa lần thứ hai. Tất cả bạn phải làm là cắt bỏ những thân cây đã chết. Sau đó, cây cảm thấy hoạt hình để tiếp tục ra hoa, bởi vì chúng không phát triển hạt do bị cắt, các bộ phận khô héo và do đó không thể trưởng thành.
Hương thảo không nở - phải làm sao?
Vì vậy, nhiều cây hương thảo lớn lên và phát triển - nhưng không bao giờ nở hoa. Sự vắng mặt của hoa hương thảo thường là do một mùa đông quá ấm áp - ví dụ, trên bậu cửa sổ trong nhà bếp được sưởi ấm - nợ. Ghi đè lên cây hương thảo của bạn ở bên ngoài (nếu nó cứng) hoặc trong nhà trong điều kiện lạnh, d. h. ở mức tối đa 12 ° C. Rosemary cần nghỉ đông và không nở hoa nữa cho đến khi nhiệt độ mùa xuân ấm hơn theo mùa đông lạnh.
Hoa hương thảo có thể ăn được
Nhiều người chỉ sử dụng lá hương thảo trong nhà bếp, nhưng ngay cả những bông hoa tinh tế cũng có thể ăn được. Chúng có vị tươi ngon nhất từ bụi cây, rắc trực tiếp lên món salad hoặc món tráng miệng. Hoa hương thảo thường được sử dụng làm trang trí, nhưng không trực tiếp để nấu ăn.
hương thảo sorbet
Món kem hấp dẫn này là một món ăn hoàn hảo cho món cá hoặc thịt.
Thu hoạch và bảo quản hoa
Có một số cách để bảo tồn hoa của cây hương thảo. Thu hoạch những bông hoa cùng với toàn bộ chi nhánh hoặc cá nhân. Các nhánh hương thảo có thể được sấy khô treo ở một nơi ấm áp và tối, trong khi các bông hoa riêng lẻ được đặt trên một tờ giấy nướng và đẩy vào lò để sấy khô ở tối đa 30 ° C. Những bông hoa khô nên được lưu trữ trong một thùng chứa kín khí. Ngoài ra, một bảo quản trong muối biển thô là có thể.
Mẹo và thủ thuật
Những bông hoa hương thảo là một đồng cỏ ong phổ biến. Vì cây hương thảo nở khá sớm vào thời điểm ong, ong vò vẽ và bướm đôi khi gặp khó khăn trong việc tìm kiếm thức ăn, hãy trồng cỏ đặc biệt là cho những loài côn trùng thu thập mật ong cần cù này.
IJA