NộI Dung
- Thu hoạch củ cải đường: thời gian và số lượng tay
- Một khoảng thời gian dài
- Các bước quan trọng nhất trong thu hoạch củ cải đường
- Mẹo và thủ thuật
Thu hoạch củ cải đường: thời gian và số lượng tay
Bất cứ ai nghĩ rằng thu hoạch củ cải đường là trò chơi của trẻ em và hoàn toàn có thể mà không có kiến thức nền tảng là một sai lầm. Vì vậy, không có gì sai, việc thu hoạch củ đòi hỏi một số kiến thức cơ bản. Nhưng đó là những chi tiết?
Bài viết sớm Trong thế giới đa dạng đầy màu sắc: giống củ cải đường
Một khoảng thời gian dài
Nếu củ cải đường được trồng vào đầu tháng 3, vụ thu hoạch có thể bắt đầu vào tháng 5 với một chút may mắn. Tuy nhiên, điều này cũng phụ thuộc vào sự đa dạng. Trong tháng năm, rễ vẫn còn nhỏ và tinh tế. Chỉ từ tháng 7, củ lớn hơn và thu hoạch năng suất cao hơn.
Khi thu hoạch, cần lưu ý rằng củ có đường kính từ 2,5 đến 7,5 cm. Đây thường là trường hợp từ tháng Bảy. Thời gian lý tưởng trong ngày để thu hoạch củ cải đường là vào buổi chiều hoặc tối.
Mùa thu hoạch chính bắt đầu vào tháng Mười. Vào mùa thu, cần lưu ý rằng củ cải đường không tiếp xúc với sương giá mạnh. Nó có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -3 ° C.
Các bước quan trọng nhất trong thu hoạch củ cải đường
Không chỉ thời gian quyết định sự thành công của củ cải đường về thành công và thất bại. Khi tự thu hoạch, có một số điểm cần lưu ý:
Để tạo điều kiện cho việc thu hoạch, cái gọi là ngã ba mộ có thể được sử dụng như một sự trợ giúp. Điều này sẽ nâng củ cẩn thận trong đất và đẩy nó lên bề mặt. Hai tay nắm lấy và củ cuối cùng cũng rút ra.
Củ có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vài tháng sau khi thu hoạch. Ví dụ, chúng có thể được lưu trữ trong tủ lạnh hoặc trong cát ẩm trong một hộp trong tầng hầm. Chất lượng của củ sau khi bảo quản khác nhau tùy thuộc vào giống.
Mẹo và thủ thuật
Lá của củ cải đường cũng có thể được thu hoạch. Điều này nên được thực hiện sớm nếu chúng vẫn còn mềm, nhỏ (không lớn hơn 10 cm) và ít axit oxalic. Nhưng hãy cẩn thận: Để củ tiếp tục phát triển, không nên cắt hết lá.