NộI Dung
- Trồng thành công bắp cải đỏ trong vườn của bạn
- Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất để trồng bắp cải đỏ
- Gieo và bảo vệ cây non
- Thu hoạch và lưu trữ
- Mẹo và thủ thuật
Trồng thành công bắp cải đỏ trong vườn của bạn
Bắp cải đỏ phổ biến ở dạng chế biến như bắp cải đỏ hoặc bắp cải đỏ như một món ăn cổ điển cho nhiều món ăn truyền thống. Trong những điều kiện nhất định và với những thủ thuật đơn giản, anh ta có thể dễ dàng tự trồng vườn trong vườn của mình.
Đầu bài Các giống bắp cải đỏ và đặc điểm của chúng Bài tiếp theo Thu hoạch bắp cải đỏ: thời gian và quy trình thu hoạchLựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất để trồng bắp cải đỏ
Kế hoạch sớm trả tiền hai lần cho việc trồng bắp cải đỏ, vì nó không chỉ có tác động tích cực đến tăng trưởng, mà còn làm giảm sự nhạy cảm nhất định đối với các bệnh và sâu bệnh. Nên bón phân cho đất bằng phân chuồng đã có trong mùa thu trước và cho nó vào lòng đất. Vì vậy, vào đầu mùa xuân, một vùng đất lý tưởng để trồng cây con đã sẵn sàng.
Dù ở trên giường cao hay trên mặt đất, bắp cải đỏ nên được trồng ở nơi khá nắng để phát triển tối ưu. Vì bắp cải đỏ có thể rất lớn trong điều kiện thích hợp, chúng tôi đề xuất khoảng cách rộng rãi ít nhất 40 cm giữa các cây hoặc vị trí hạt giống.
Gieo và bảo vệ cây non
Việc gieo bắp cải đỏ nên diễn ra trong khung lạnh càng nhiều càng tốt trong tuần thứ ba của tháng Tư, vì ngày gieo sớm này, theo kinh nghiệm, đảm bảo độ mẫn cảm với sâu bệnh thấp hơn. Tuy nhiên, cũng có thể gieo bắp cải đỏ trên luống cây vào cuối tháng 5 để thu hoạch bắp cải mùa đông. Được gieo vào tháng 8 hoặc tháng 9, những cây non được trú đông dưới một lớp kim phun bảo vệ và sau đó được chuyển đến vị trí cuối cùng của chúng vào tháng ba.
Để bảo vệ những cây bắp cải đỏ non khỏi ánh nắng mặt trời và sâu bệnh quá mức, nên che chắn với một mạng lưới tốt trong giai đoạn tăng trưởng sớm. Điều này bảo vệ chống lại ruồi bắp cải đáng sợ, nhưng cũng đảm bảo bóng của bắp cải.
Thu hoạch và lưu trữ
Tùy thuộc vào ngày trồng, bắp cải đỏ có thể được thu hoạch vào các thời điểm khác nhau trong năm. Vào tháng 3, đầu bắp cải đỏ đạt kích thước trang trọng kể từ ngày trồng vào tháng Tám. Từ cuối tháng 10 đến đầu tháng 11, cải bắp sẽ theo sau từ Saattermin vào tháng 5. Nếu bắp cải đỏ không thể được tiêu thụ tươi, nó nên ở lại trên cánh đồng cho đến khi sương giá đêm đầu tiên, vì nó giữ ở đây tốt hơn trong nhà.
Bắp cải đỏ thu hoạch có thể được đập cùng với rễ trong dâu tây hoặc hầm. Không có root, nó có thể được lưu trữ với thời hạn sử dụng rút ngắn ngay cả trong một nhà kho mát mẻ trong một thời gian. Để kéo dài thời hạn sử dụng, nên nấu trong ly, có nghĩa là bắp cải đỏ cũng đã sẵn sàng để sử dụng như một bắp cải đỏ sẵn sàng phục vụ.