NộI Dung
- Với sự chăm sóc thích hợp, hẹ là lâu năm
- Hẹ có thể già đi
- Chia sẻ hẹ
- Cắt cây chive thường xuyên
- Mẹo và thủ thuật
Với sự chăm sóc thích hợp, hẹ là lâu năm
Hẹ (Allium schoenoprasum) thuộc về cây tỏi tây hoặc củ và ban đầu có nguồn gốc ở vùng núi. Cây cao tới 50 cm phát triển hình ống, lá rỗng mọc trực tiếp từ hành tây. Trái ngược với nhiều loại thảo mộc ẩm thực phổ biến khác (ví dụ rau mùi tây hoặc húng quế), nó là một loại gia vị và dược liệu nhiều năm.
Hẹ có thể già đi
Nhiều loại, đặc biệt là một và hai tuổi, các loại thảo mộc nhà bếp, bất cứ khi nào có thể, được chỉ định một vị trí khác nhau trong vườn mỗi năm. Không phải là hẹ. Loại thảo mộc gia vị này có thể tồn tại ở một và cùng một vị trí trong nhiều năm, thậm chí nhiều thập kỷ.Điều mà nhiều nhà thảo dược học không biết: Allium schoenoprasum, vì hẹ được biết đến trong thuật ngữ thực vật, là một loại cây lâu năm, với sự chăm sóc tốt, có thể tròn 20 và thậm chí hơn 20 tuổi. Ergo, không cần thiết phải gieo hẹ mỗi năm. Một mặt, vì loại thảo mộc cứng này dễ dàng sống sót ngay cả mùa đông lạnh và mặt khác, bởi vì thực vật đã có sẵn có thể dễ dàng nhân lên bằng cách chia.
Chia sẻ hẹ
Đó là những gì bạn nên làm thường xuyên: chia sẻ hẹ. Bằng cách này, một mặt, bạn ngăn không cho thảo mộc phát triển quá mức trong khu vườn của bạn và mặt khác, bạn đảm bảo trang điểm và do đó cây mạnh, thơm. Ngoài ra, sự phân chia tương ứng với sự lan truyền tự nhiên của hẹ, giống như nhiều loại cây có củ - dễ dàng nhân giống nhất theo cách này.
Cắt cây chive thường xuyên
Hơn nữa, hẹ không chỉ nên được cắt thường xuyên trong quá trình thu hoạch, nếu không, thân cây nhanh chóng chuyển sang màu vàng và không ăn được. Cắt bỏ thân cây mạnh mẽ vào mùa thu - tốt nhất là trước khi sương giá đầu tiên - và che phủ nơi trồng bằng gỗ hoặc lá để bảo vệ rễ khỏi lạnh. Nhà máy sẽ lái xe nhanh chóng vào mùa xuân. Ngoài ra, bạn nên ngăn ngừa hẹ bằng cách thường xuyên cắt hoa, nếu không nó không thể được sử dụng nữa.
Mẹo và thủ thuật
Hẹ có nhu cầu dinh dưỡng rất cao và do đó nên được thụ tinh thường xuyên. Lý tưởng là phân bón hữu cơ, vì chúng không giới hạn tiêu thụ thảo mộc - trái ngược với một số phân bón tổng hợp. Do đó, tốt nhất là hẹ hẹ với phân chuồng, phân ủ hoặc bã cà phê - nhưng hãy cẩn thận! Bã cà phê hoàn toàn phù hợp cho các loại thảo mộc, nhưng không nên được sử dụng quá thường xuyên - nó làm cho đất chua.
IJA