NộI Dung
- Măng tây cuối cùng - tiếp theo là gì?
- Đồng hóa và quang hợp phải được!
- Duy trì tốt, măng tây mang lại sản lượng dồi dào
- Măng tây của bạn muốn gì nữa
Măng tây được thu hoạch đến cuối tháng sáu
Măng tây cuối cùng - tiếp theo là gì?
Đối với tất cả những người bạn của loại rau quý tộc ngon miệng này, sẽ có một ngày đặc biệt quan trọng trong tháng này, chính xác hơn là vào ngày 24 tháng 6, ngày Johanni (s) hàng năm. Cùng với đó, đã đến lúc đốt măng tây cuối cùng của năm nay, để cho các nhà máy nghỉ ngơi xứng đáng sau đó. Ngay cả vào giữa tháng, ngay cả những giống rất sớm cũng ngừng thu hoạch, bởi vì cây măng tây - nếu năng suất của chúng dự kiến sẽ cao trở lại vào năm tới - sẽ cần thời gian này để tái sinh. Bất cứ ai đã đốt măng tây của riêng mình trong năm đầu tiên của mình nên kết thúc mùa sành ăn cá nhân vào ngày 10 tháng Sáu. Điều này nghe có vẻ khó khăn, nhưng nó là cần thiết để các cây non có thể phát triển và tăng cường sự phát triển tự nhiên của chúng mà không bị cản trở. Họ có thể chích lâu hơn nếu đó là một cây già, đã khoảng mười tuổi của cánh đồng măng tây hiện tại, dù sao cũng nên được cày.
Đồng hóa và quang hợp phải được!
Do thực tế chỉ là một tuần chia tay với những mầm cây luôn thức tỉnh, măng tây không chỉ bị gián đoạn trong quá trình phát triển của nó, mà còn bị suy yếu rất nhiều. Tự nhiên thường tự điều chỉnh sự mất năng lượng này, do đó trong những tuần tiếp theo xảy ra với "nhà máy sinh vật sống": Vì những mầm cây cuối cùng được phép đưa ra ánh sáng trong vài ngày, nên sự hình thành của lá cây bắt đầu, sau đó trở thành cái gọi là "Scheinblätter". hồi quy và cuối cùng có dạng kim hẹp. Vì cây măng tây của chúng tôi có nguồn gốc từ miền nam châu Âu hoặc Cận Đông đã thích nghi với những vị trí rất khô, dù vậy, một lượng lớn độ ẩm nhưng cũng là chất dinh dưỡng được hấp thụ được truyền qua quang hợp vào rễ và được lưu trữ ở đó. Với những loài thực vật đặc biệt mạnh mẽ, đã tồn tại vài năm, thì nó có thể sâu tới sáu mét dưới lòng đất.
Duy trì tốt, măng tây mang lại sản lượng dồi dào
Tại sao cây măng tây của bạn muốn được bón phân thường xuyên, chúng tôi đã tóm tắt ở đây cho bạn. Phân bón tổng hợp nên tránh tốt hơn và những người sành hữu cơ thực sự sử dụng cho cây măng tây của họ dù sao chỉ phân chuồng (tốt nhất là từ ngựa) hoặc phân trộn. Trong canh tác thông thường, mặt khác, thuốc trừ sâu có chứa dung dịch đồng đôi khi được sử dụng, được cho là để chống lại sự xâm nhập của nấm thông qua hệ thống đường ống ngầm đến các cọc măng tây. Thực tế là mọi thứ có thể được thực hiện khác nhau được thể hiện bởi măng tây Demeter được chứng nhận, sử dụng đuôi ngựa được chế biến thành trà thảo dược để thụ tinh.
Măng tây của bạn muốn gì nữa
Nếu bạn muốn thưởng thức măng tây hữu cơ trong ít nhất mười năm, chỉ cần làm theo các mẹo sau: