NộI Dung
- Vườn nho đào - một loại cây có truyền thống hàng thế kỷ
- Khám phá lại vườn nho
- Vườn nho cần rất nhiều nhiệt
- Cây mạnh, tương đối nhỏ
- Vườn nho cần đất nhẹ
- Mẹo và thủ thuật
Vườn nho đào - một loại cây có truyền thống hàng thế kỷ
Những vườn đào, thường được gọi là "đào máu" vì những quả màu đỏ nổi bật của chúng, đã được trồng từ thế kỷ 16, đặc biệt là trên các sườn dốc của vùng Lower Mosel, mà còn ở các vùng trồng nho khác.
Khám phá lại vườn nho
Những vườn đào nhỏ có trái nho là một phần của cảnh quan của nhiều vùng trồng nho ở Đức trong nhiều thế kỷ. Ngoài những quả đào máu, được đặc trưng bởi vỏ đỏ và bột giấy đỏ, còn có các giống trắng và rotgefaserte. Tuy nhiên, việc trồng các giống đào chuyên dụng này đã giảm mạnh vào giữa thế kỷ 20, nhưng đã được hồi sinh trong một số năm vì lý do chăm sóc cảnh quan.
Vườn nho cần rất nhiều nhiệt
Qua nhiều thế kỷ tu luyện, vườn nho bản địa đào như vậy. B.vườn nho đỏ thích nghi với điều kiện khí hậu đặc trưng của vườn nho. Vì lý do này, một quả đào như vậy sẽ phát triển mạnh ngay cả trong một vùng trồng nho. đào Vineyard
Hoa của loài đào này xuất hiện rất sớm: Đã từ giữa tháng ba, hoa màu hồng sáng đến hồng đậm mở ra. Đồng thời chúng rất nhạy cảm với sương giá và đóng băng vào đêm sương giá. Trái ngược với thời kỳ đầu ra hoa, quả chín rất muộn: đào vườn nho thường chín để thưởng thức sớm nhất vào tháng 9 - một số giống thậm chí muộn hơn. Do đó, cây đào này không trưởng thành ở các địa điểm phía bắc.
Cây mạnh, tương đối nhỏ
Cây đào rất khỏe, nhưng không đặc biệt cao. Đối với điều này, họ phát triển một nhánh rất tốt cũng như nhiều hoa và do đó cũng có quả. Cây đào có khả năng sinh sản. Các loại trái cây nhỏ đến trung bình - tùy thuộc vào giống - ở trạng thái chín tới màu đỏ tươi. Vỏ của chúng rất chắc và được cung cấp với một mái tóc dày đặc. Bột giấy là công ty. Những quả đào có mùi thơm nhưng kém ngọt hơn nhiều so với đào. Vườn nho thích hợp để tiêu thụ tươi (trước khi gọt vỏ!), Nhưng đặc biệt là để chuẩn bị compote, mứt, trái cây brandy hoặc rượu mùi.
Vườn nho cần đất nhẹ
Giống đào này chỉ phát triển mạnh trên đất nhẹ, lỏng lẻo. Đất hoàng thổ hoặc đất cát pha mùn là hoàn hảo cho canh tác. Tuy nhiên, ít phù hợp hơn là những loại đất nặng, bẩn thỉu. Đào vườn nho có nhu cầu dinh dưỡng rất cao, đặc biệt là nitơ. Chỉ một năm tinh chế được trồng, vì những cây non lớn hơn không đủ trôi hoặc phát triển rễ.
Mẹo và thủ thuật
Ngay trước khi bánh đào bạn nên để cây "khát", d. h. giảm tưới nước. Quá nhiều nước tại thời điểm này tưới nước cho trái cây và do đó hương vị của chúng.