NộI Dung
- Nho khô hoàn hảo - đây là cách bạn tự làm nho khô
- Đây là cách nho khô dưới ánh nắng mặt trời
- Khéo léo trong lò
- Mẹo và thủ thuật
Nho khô hoàn hảo - đây là cách bạn tự làm nho khô
Nho ngon từ khu vườn của riêng bạn biến thành nho khô thơm ngay lập tức. Cách làm khô nho để bàn khá đơn giản dưới ánh mặt trời và trong lò được giải thích ở đây một cách thiết thực.
Đây là cách nho khô dưới ánh nắng mặt trời
Những cây nho được trồng cẩn thận đã tạo ra một vụ mùa bội thu, những chuyên gia làm vườn có sở thích sử dụng những tia nắng mặt trời ấm áp để làm khô nho trên bàn. Chúng chủ yếu là các giống không hạt có thể được chế biến thành nho khô. Làm thế nào để làm điều đó đúng:
Trong 2 đến 3 ngày, nho ở ngoài trời để khô dưới ánh mặt trời và rửa sạch bằng không khí. Ở những vùng có sương mù về đêm hoặc sương sớm, hãy mang khay đêm vào nhà. Lưu trữ nho khô đã chuẩn bị trong hộp kín ở nơi mát mẻ.
Khéo léo trong lò
Nhanh hơn nhiều bạn sấy nho trong lò. Nhiệt loại bỏ các loại quả mọng từ nước đến độ ẩm còn lại chấp nhận được từ 20 đến 30 phần trăm. Đây là cách thực hiện:
Tùy thuộc vào kích thước và hàm lượng nước, quy trình này mất từ 10 đến 24 giờ. Nho khô đã hoàn thành là khó khăn và linh hoạt. Chỉ khi được làm lạnh hoàn toàn, nho khô mới được đổ đầy trong một chiếc cốc kín khí. Nếu không, ngưng tụ sẽ hình thành trong quá trình lưu trữ và gây ra nấm mốc.
Mẹo và thủ thuật
Nó đặc biệt thuận tiện để chuẩn bị nho khô của bạn trong một máy khử nước. Các bà nội trợ đánh giá cao lợi thế quan trọng là lò nướng của họ không bị chiếm dụng vĩnh viễn trong thời gian thu hoạch. Được phân phối trên các khay sàng đa cấp, nho khô như thể bằng phép thuật trong vòng 8 đến 10 giờ.
GTH